螃蟹冷藏三天可以吃吗( 二 )


螃蟹冷藏三天可以吃吗
螃蟹冷藏三天没有死是可以吃的,如果死了就不要吃了 。死后的螃蟹体内的细菌就会大量繁殖,其中有一种细菌叫做变形杆菌,它可以把人体中的蛋白质脱羧,从而产生组胺,而当组胺积蓄到一定数量时,人吃了即会造成中毒,常见的表现有恶心、呕吐、腹痛、腹泻,严重者可发生脱水、抽搐、甚至休克餐饮策划 。活的螃蟹自己做来吃的时候在水开后还得继续煮20分钟,这样才能把蟹肉里面的病菌给杀死 。
螃蟹冷藏三天可以吃吗
螃蟹冷藏三天不可以吃,因为螃蟹6小时后就会成为各种细菌等微生物的美食,使其迅速繁殖开来,吃了会影响健康 。螃蟹(学名:Brachyura),别称为蟹,甲壳类动物,分布广泛 。在生物分类学上,它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物 。
常见的螃蟹有大闸蟹(河蟹、毛蟹、清水蟹)、梭子蟹等 。
螃蟹身体被硬壳保护着,靠鳃呼吸,身体左右对称,可区分为额区、眼区、心区、肝区、胃区、肠区、鳃区,身体的两边有附属肢连结,头部的附属肢称为触角,具备触觉与嗅觉功能,有些附属肢有嘴部功能,用来撕裂食物并送入口中 。
蒸熟的螃蟹冷藏三天可以吃吗
蒸熟的螃蟹冷藏三天尽量不要吃了,最好不要隔夜再吃,防止产生毒素,影响到身体健康 。螃蟹,别称为蟹,甲壳类动物,分布广泛 。在生物分类学上,它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物 。常见的螃蟹有大闸蟹(河蟹、毛蟹、清水蟹)、梭子蟹等 。
螃蟹身体被硬壳保护着,靠鳃呼吸,身体左右对称,可区分为额区、眼区、心区、肝区、胃区、肠区、鳃区,身体的两边有附属肢连结,头部的附属肢称为触角,具备触觉与嗅觉功能,有些附属肢有嘴部功能,用来撕裂食物并送入口中 。

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