莲子和什么炖最好
1、龙眼和莲子一起熬成龙眼莲子羹 ， 有利于健脾安神 ， 补益气血 。
2、莲子和银耳一起熬成莲子银耳汤 ， 再加少许桂花汁 ， 可补肺健脾、养心益肾 ， 对年老体弱、失眠多梦、咳喘无力、心神不安有疗效 。
搭配红枣、枸杞、桂圆、银耳、百合、红豆、雪梨等食材 ， 煮熟后再加入适量蜂蜜来调味 ， 具有滋阴补血、健脾养肾等多种功效 。如果不喜欢喝甜汤 ， 也可以用莲子搭配瘦肉、排骨、猪肚、鸡肉等食材煮咸汤喝 ， 但不要放入过多的食盐和油脂 ， 以免影响健康 。
莲子和什么一起煮粥比较好
line莲子可以和斑马豆、花生米、黑米、薏米、红豆、糯米、黄豆等一起煮粥 ， 如果再加入少量冰糖或白砂糖口感会更好
莲子和什么搭配煮最好
【莲子和什么搭配煮最好】莲子和什么一起煮好
1、龙眼和莲子一起熬成龙眼莲子羹 ， 有利于健脾安神 ， 补益气血 。
2、莲子可以和红枣一起煮 。红枣有补气养血的功效 ， 是较好的补益药材 ， 与莲子同煮 ， 有补脾益肾、补气养血、养心安神、涩肠固精的功效 ， 适用于气血不足、脾虚泄泻、心烦失眠者 。
3、莲子可以和百合一起煮 。百合有清心润肺、养心安神、润燥止咳的功效 ， 莲子和百合一起食用 ， 有清心安神、补脾润肺的作用 ， 适用于心神不宁、失眠健忘、肺热咳嗽者 。
莲子和什么熬粥最好
莲子中富含淀粉 ， 用来煮粥味道粉糯 ， 而且莲子性平 ， 还有养心安神、补脾止泻、益肾涩精的功效 ， 因此适合和一些同样富含淀粉或者功效相近、互补的食材一起煮粥：
1.莲子百合粥：养阴润肺、清心安神 。
2.莲子芡实粥：补脾止泻、益肾益精 。
3.莲子银耳粥：养阴润肺、安神助眠 。
4.莲子红枣粥：益气生津、补脾和胃、养心安神 。
5.莲子红薯粥：益气生津、补中和血、养心安神 。
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