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柿子跟纯牛奶能一起食用吗

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柿子纯牛奶能一起吃吗
吃柿子喝完牛奶，邯郸一男孩吐血，医生：不能同食，易刺激肠胃
这个案例听起来好像固有其事，但实际上来讲已经是一条被传多年的“谣言”了，这其中所说的“吐血”问题倘若真实存在，那和柿子、牛奶这些食物没有任何关系 。“食物相克”的理论总是在迷惑着大家，特别是对于柿子这种比较特殊的水果 。柿子和牛奶不能一起吃、柿子和螃蟹不能一起吃、柿子和红薯不能一起吃等理论属于坊间热点言论，其实来说通过推理您会觉得并无任何科学道理 。
柿子不能和牛奶一起吃，否则会诱发胃结石等问题：
柿子与牛奶不能一起吃的言论属于典型的“柿子不能和高蛋白质食物一起吃”的食物相克论，柿子和高蛋白食物一同食用，轻者可能会出现腹痛腹泻、胃结石等问题，严重者甚至会导致死亡 。
剖其原理，柿子中含有一部分鞣酸物质，而牛奶本属于富含优质动物蛋白质饮品，当鞣酸和蛋白质遇到一起的时候，就会形成一种不溶的胃酸的沉淀物质，轻者影响身体正常的消化吸收，严重者会诱发结石，甚至会威胁到生命 。
但是，任何反应想要合理进行都要考虑到“剂量”的关系，对于这种所谓的食物相克反应更是如此，靠日常生活中您吃的那些柿子的量和饮用的那些牛奶的量，其实而言并不会导致出现消化不良的情况；从实际情况举例，也许你一次性同时吃了十个柿子和十斤牛奶，可能会出现一些“消化不良”的问题，但是稍微调整下餐饮食，缓一会就会恢复状态，根本不会出现言论中所说的“结石、身亡”等问题 。
说到柿子，本身就是一种“不易消化”的食物，它其中存在的较多鞣酸物质是导致这件事情发生的根本因素，鞣酸物质的摄入会破坏蛋白质的三级结构，然后形成沉淀 。但是您各位要明确，胃中的胃酸物质是盐酸，酸性要比鞣酸要强得多，您觉得这种反应的风险真的有这么大吗？
靠日常生活中您吃的那点柿子的“量”，其实所谓的“消化不良”和“胃结石”并不会简单出现 。“万千反应皆看量，抛开去谈全是谣” 。
因此，这则新闻中所说的“喝牛奶吃柿子导致男孩吐血”并不科学，柿子没有您想的那样可怕，健康理性食用并不会给身体带起太大威胁 。
健康吃柿子，应该做到：
限量是基本法则：
既然柿子中含有较多的鞣酸物质，既然吃柿子会增加对于胃肠的刺激，那食用柿子请您限量，正常人群食用柿子单日不建议超过2个；对于高血糖、糖尿病的患者而言更要依据自己的身体情况限量适时食用 。
吃柿子，不空腹食用更安全（健康）：
空腹吃柿子，无疑会增强对胃黏膜的刺激性，另外也会增加烧心、腹痛等问题的发病风险 。因此，建议大家在饭后半小时食用柿子，拒绝伤害，合理选择吃柿子的时间 。
另外，吃柿子，请您各位选择完全成熟的柿子和不带皮的柿子，避免摄入过多的鞣酸物质 。吃完柿子之后适当漱口，别因为吃柿子增加龋齿的发生风险
吃柿子能喝纯牛奶吗
1喝牛奶可以吃柿子吗
不可以 。
喝牛奶后是不可以吃柿子的，这是因为柿子中含有较多的鞣酸、单宁酸等物质，很容易与牛奶中含有的钙质、蛋白质、维生素C等营养成分发生作用，不仅影响到营养的吸收还可能会影响到身体的正常消化吸收 。
?2喝完奶吃了柿子怎么办
看情况处理 。
经常性的喝了牛奶以后吃柿子，有可能引起胃结石，建议前往医院进行检查，若是偶尔的一次少量的食用并不会引起胃结石，这种情况没有多大问题，是不需要去医院的，可以饮用一些温开水帮助消化，若大量食用，身体有腹胀、腹痛情况，建议前往医院检查 。

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