决明子是怎么做出来的( 二 )


4.对于视力下降、视线模糊、目赤干涩有一定效果 。因此,被称做电脑茶,适合电脑一族的视力保健 。
5.决明子、小麦芽炒碳,大豆芽炒熟,并按照一定比例配合起来,能够获得咖啡一样的口感 。被称为中华咖啡茶,不含咖啡因 。其中决明子是获得咖啡味道的重要来源,但是量一定要掌握好,否则容易有中药味 。
6.对混淆品鉴别如下:
1)望江南子呈扁平状,在台湾药品市场混淆使用,其苯抽出物含有毒蛋白和柯亚素两种有毒物质,对动物肝肾均有损害 。
2)刺田菁,此是台湾民间常见绿肥,其外型更类似决明子,不过较小,呈短圆柱形且有种脐,幸好不被市场混用 。
3)真品决明子,外观棕褐色光泽的棱方形,两端平行倾斜 。
决明子怎么喝决明子泡水的方法?
决明子绿茶做法步骤:将决明子用小火炒香,取出候凉
什么是决明子?
决明子是豆科植物决明Cassia obtusifolia L 。或小决明Cassia tora L 。的干燥成熟种子 。秋季采收成熟果实,晒干,打下种子,除去杂质 。决明子也叫草决明、羊明、羊角、马蹄决明、还瞳子、假绿豆、马蹄子、芹决、羊角豆、野青豆 。
味苦、甘而性凉,具有清肝火、祛风湿、益肾明目、润肠通便等功效 。俗称:野花生,开黄花,果实为细长荚果 。与猪屎豆的区别在于:决明子的叶片对生成羽状,果实细长荚果;猪屎豆的叶片三片成一羽状,其果实为圆柱体荚果,比决明子的荚果粗、短,需注意其区别 。
【决明子是怎么做出来的】

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