皮蛋为什么外国人不吃

为什么外国人无法接受皮蛋
和外国人吃蛋的习惯有关,一般外国人吃蛋都是直接拿新鲜的来吃,再经过加工的蛋,他们会感觉不新鲜,更别说颜色都变成黑乎乎的皮蛋了 。皮蛋的外观还有点难看,看起来有点恶心 。
外国人的口味比较注重于嗅觉,就是香味,一般烤的煎的炸的他们比较在行,皮蛋首先它是腌制品,含有大量的铅,吃多了対肾脏不好,会加重肾脏的排解,
这种对于外国是属于不太健康的食品,吃多了不易排解所谓的铅,还有味道也是比较特殊,有一种肥料的气味,
所以可想而知,毕竟外国人也是比较讲究和挑剔的 。
外国人连“鲱鱼罐头”都敢吃为什么他们不敢吃中国的“皮蛋”?
说到中国菜,它是广泛而深刻的,许多难以置信的食材可以在中国“厨师”的手中变得美味……例如,皮蛋 。对于许多中国人来说,黑黑的皮蛋看起来很美味 。

皮蛋为什么外国人不吃


在英国学习时,有无数次我想念故乡的时刻,都会和许多留学生一起去中国超市买皮蛋,煮一锅瘦肉皮蛋粥,或简单的提神皮蛋,我会感到我的胃和心脏都非常舒适 。
但是,这些在我们脑海中美味的却被外国人接受不了......他们将美味的皮蛋称之为“魔鬼蛋”和“千年蛋”中 。
美国有线电视新闻网(CNN)还将其列为世界第一令人作呕的食物!即使是“站在食物链最顶端的贝爷”,也在吃了皮蛋后瑟瑟发抖!
您要知道,贝爷是个在野外丛林中从不变脸的人 。他吃过蠕虫,牛蛙和大型蚂蚱………但即使是这样,他也表达了自己无法接受皮蛋 。
皮蛋为什么外国人不吃


最近,意大利警方在西西里岛的一家中国超市中查获了800个皮蛋 。除了松花蛋,还有咸鸭蛋 。原因吓人一跳:不适合人类吃?
两名倒霉的中国人也被通知遭卫生机构处置 。
【皮蛋为什么外国人不吃】
皮蛋为什么外国人不吃


网友们说,这真是难以置信的奇事,如此美味的皮蛋被取缔了,简直是丧心病狂!换句话说,由于中外文化的差异,我们感到美味的食物,但可能无法获得外国人的认可 。
外国人为什么不喜欢吃皮蛋
这是由于一些饮食文化差异导致的,外国人觉得皮蛋的颜色怪异,不敢吃,而且觉得皮蛋恶心,气味也很怪 。而且皮蛋里有一种氨基,在老外吃了之后会使他们不舒服,导致腹泻或者肠胃病,所以老外都不喜欢吃皮蛋
外国人为啥那么讨厌吃皮蛋,中国人为啥喜欢吃皮蛋这是为啥
外国人讨厌吃皮蛋是因为他们的营养太丰富了,通常他们都很多的接触肉食类等蛋白质,血脂肪高,中国人喜欢吃皮蛋原因正好相反,有助补充营养,为平时素食类所搭配,著名的皮蛋瘦肉粥就是中国人很喜欢的美味 。
外国人为何不敢吃中国“皮蛋”?
它闻起来很刺鼻,看起来很脏,而且生产过程是不可思议的 。它远远不具备传统的色香味俱全标准 。其实也不必太在意,每个国家的民族审美标准和品味都是不同的 。正所谓萝卜青菜各有所爱 。
皮蛋为什么外国人不吃


说到皮蛋,许多外国人害怕吃,因为皮蛋的外观和果肉是最不可容忍的 。他们觉得很恶心,但事实上皮蛋很好吃 。只是他们不吃皮蛋就不知道它们有多好吃 。
皮蛋为什么外国人不吃


皮蛋是中国独特的加工鸡蛋,也是碱性食品 。盐、茶和碱性物质是保存皮蛋所需的材料 。皮蛋的特殊风味是由于强碱后含硫氨基酸分解产生硫化氢和氨,浸渍溶液中成分的气味产生独特的风味 。然而,皮蛋的颜色是由于在强碱的作用下,蛋白质部分会出现红棕色或黑棕色,而蛋黄会出现深绿色或橘红色 。

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