金银花泡水是绿色的吗( 二 )


金银花泡水后为什么是绿色
与水中有些成分反应造成的 。一般不影响疗效 。金银花冲水怎么是绿色的
金银花的主要成分是绿原酸 , 绿原酸在水中显绿色 , 所以金银花水泡后显绿色 。金银花水为什么是绿色
是墨绿色吗?如果是很可能是用二氧化硫熏蒸过的 。一些地下加工厂或不法经营者为了使菊花茶看起来更讨人喜欢 , 通常会使用二氧化硫、甲醛等进行二次加工 。而长期食用二氧化硫含量超标的食品 , 会导致支气管炎、肺通气功能和免疫功能下降等 。
【金银花泡水是绿色的吗】如果放了一夜才变绿则是金银花中的黄酮类成分经过一夜时间被大量氧化 , 氧化产物颜色加深 , 成了黄绿色 , 看上去像绿色一样的 。

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