作为名贵珍果的杨梅还具有良好的药理作用，它能帮助消化，利尿益肾，去暑解闷 。具有养胃健脾，排毒养颜之功效，并能理气活血抗衰老，提高机体免疫力的功效 。祖国传统医学对它亦有很高的评价，李时珍在《本草纲目》中说杨梅“可止渴，和五脏，能涤肠胃，除烦愦恶气 。”民间还习惯挑选上等的杨梅浸于白酒之中，这就是通常所称的“烧酒杨梅” 。在赤日炎炎的盛夏，吃上几颗烧酒杨梅，能消暑开胃，令人气舒神爽 。
医药中的珍宝--杨梅
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杨梅是我国原产的一种亚热带水果，其栽培历史相当悠久 。据对河姆渡遗址的科学考证，发现早在6000多年前，当地人已开始食用野生杨梅 。
杨梅为果中珍品，内含丰富的蛋白质、铁、镁、铜和维生素C、柠檬酸等多种有益成份 。每百克中含有0.9克，蛋白质79kcarl热量 。果实除鲜食外，还可加工成酱、汁、酒、干(密饯)等 。
作为名贵珍果的杨梅还具有良好的药理作用，它能帮助消化，利尿益肾，去暑解闷 。具有养胃健脾，排毒养颜之功效，并能理气活血抗衰老，提高机体免疫力的功效 。祖国传统医学对它亦有很高的评价，李时珍在《本草纲目》中说杨梅“可止渴，和五脏，能涤肠胃，除烦愦恶气 。”民间还习惯挑选上等的杨梅浸于白酒之中，这就是通常所称的“烧酒杨梅” 。在赤日炎炎的盛夏，吃上几颗烧酒杨梅，能消暑开胃，令人气舒神爽 。
医药中的珍宝--杨梅
杨梅是我国原产的一种亚热带水果，其栽培历史相当悠久 。据对河姆渡遗址的科学考证，发现早在6000多年前，当地人已开始食用野生杨梅 。
杨梅为果中珍品，内含丰富的蛋白质、铁、镁、铜和维生素C、柠檬酸等多种有益成份 。每百克中含有0.9克，蛋白质79kcarl热量 。果实除鲜食外，还可加工成酱、汁、酒、干(密饯)等 。
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