韭菜虽然对人体有很多好处，但也不是多多益善 。《本草纲目》就曾记载：“韭菜多食则神昏目暗，酒后尤忌” 。现代医学认为，有阳亢及热性病症的人不宜食用 。韭菜的粗纤维较多，不易消化吸收，所以一次不能吃太多韭菜，否则大量粗纤维刺激肠壁，往往引起腹泻 。
韭菜和蜂蜜为什么不能一起吃呢？
相克食物／韭菜+蜂蜜腹泻韭菜味辛，性温热，与蜂蜜的性质相反，两者同食会引起腹泻等不良反应
韭菜不能和什么菜一起吃
韭菜中含有大量的草酸，它不能与那些含有矿物质高的食物一起吃，不然容易形成结石 。
韭菜的功效与作用：
一、增进食欲
韭菜里面含有植物性的芳香挥发油，由此适量的食用会有增进食欲的功效，在此建议小孩、成年人、老人或者孕妇可适量进食，还是对人的健康有益的 。
二、提高消化功能
韭菜中含有大量的挥发油和一些硫化物，这些物质能散发出诱人的香气，而且能舒肝和胃，能提高人类肠胃的消化功能 。平时适量吃韭菜，可以消灭肠胃中的炎症与细菌，也能加快肠胃蠕动，能有效提高它们的消化能力 。
三、润肠通便
韭菜在生活中有着洗肠草之说，因为韭菜中含有丰富的膳食纤维和粗纤维，这些物质能加快人类肠胃蠕动，可以促进大便生成和排出，它对人类的便秘和肠癌以及肠道炎症都有明显预防作用 。
四、温补肾阳
它是一种性质温和的食材，它味道辛香，能入肾经以提高人类的肾功能，平时食用可以起到温补肾阳的重要作用，它对人类已经肾虚引起的腰膝酸软，关节疼痛以及头晕目眩等不良症状，都有一定调理作用 。
五、消瘀活血
韭菜咀嚼时带有一种辛辣的气味，这种气味很能有效的散淤活血，非常适合用在跌打损伤、肠炎、反胃等病症上，其次还适合贫血人群食用，但切记适量，过量有可能会带来不适的感觉 。
六、调经散寒
韭菜属于温热型蔬菜，非常适合女性朋友食用，可以用来调经散寒，特别适合痛经女性人群 。
韭菜的食用禁忌：
1、韭菜的食用禁忌有很多，生活中那些胃肠功能不全或者消化不良的人都不能吃韭菜，再就是患有阳亢和热病的人群也不适合吃韭菜 。
2、平时人们吃韭菜还不能过量，每人每次食用韭菜的数量最多不能超过200克，不然容易造成滑肠腹泻 。
3、这里提醒尚处在哺乳期的女性最好不要食用，避免出现回乳现象 。
4、患有眼疾者不宜多食韭菜 。
推荐阅读
- 韭菜多吃点可以通便吗
- 韭菜帮助通便吗
- 核酸检测预登记是什么意思
- 哪种空调扇制冷好
- 山竹吃了对人有什么好处和坏处
- 时空伴随者能和别人接触吗
- 什么叫时空伴随者
- 为什么居家隔离7天就可以了
- 在什么情况下健康码会变黄码
- 什么是密切接触者定义