韭菜可以通便吗？
韭菜对于便秘的情况是能够起到缓解的作用，那是因为韭菜里面含有比较丰富的膳食纤维，可以起到促进肠胃蠕动的作用，而且能够吸收肠胃里面多余的油脂，发挥出降低血脂的作用 。
【韭菜帮助通便吗】韭菜通便吗？
韭菜有“绿色蔬菜之王”美称，含有丰富的纤维素，每100克韭菜含1.5克纤维素，能刺激肠道，增强肠蠕动，有利于粪便的形成，及时将体内过剩的营养物随粪便排出，有利于预防肠癌和防治习惯性便秘 。另外，这些纤维还可以把消化道中的沙砾、头发、金属屑包裹起来，随大便排出，故有“洗肠草”之称 。
韭菜性味甘、辛、性温、无毒 。含有挥发油及硫化物、蛋白质、脂肪、糖类、维生素B、维生素C等，有健胃、提神、温暖的作用 。根、叶捣汁有消炎止血、止痛之功效 。
韭菜的主要营养成分有维生素C、维生素B1.维生素B2.尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质 。韭菜活血散瘀，理气降逆，温肾壮阳，韭汁对痢疾杆菌，伤寒杆菌，大肠杆菌，葡萄球菌均有抑制作用 。
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