扩展资料：
菜花在冰箱中的保存时间不长，一般只能保存2－7天左右 。
如果贮藏时间过长，菜花的营养品质和感官品质都会下降，亚硝酸盐的含量也会在短时间内下降后又开始上升 。
即使它看起来很好，它的天然产物，如维生素，可以消耗一半以上的它，使它不那么有价值吃 。如果一周后菜花没有异常，仍然可以食用，但味道和营养会变差 。
【菜花在冰箱里放了一夜还可以吃吗】但是，如果花椰菜已经腐烂变质了，就不能再吃了 。
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