每次3只，每日2~3次 。但要注意，杨梅性温，味酸，不宜多食 。多食令人发热、长疮，孕妇及大便秘结者忌食 。
如何用杨梅泡酒
1、挑选成熟新鲜、没有破损的杨梅，摘除叶子、果梗，并用高度白酒清洗杨梅 。
2、泡杨梅酒的广口瓶清洗干净并彻底晾干 。
3、将杨梅和冰糖以层层交叠的方式，即一层杨梅，一层冰糖（或者白糖），放入瓶中，最后再倒入所有的酒，这里说一下白酒选用是有技巧的，要用42度的清香型白酒，一般我用谷养康零添加粮食酒，淘宝买挺方便的，粮食酒可以最大程度保存果实的营养成分，让酒真正具备药用价值，就这样倒酒让酒漫过杨梅，盖紧盖子，避光室温下三个月即可 。
4、启封后，要迅速分离果肉和酒 。喝时可以倒上一小杯，加入冰块与蜂蜜，清爽甘甜 。
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