特别樱桃中的花青素，对消除肌肉酸痛和发炎十分有效 。美国密西根大学研究发现，这种花青素，能降低发炎的几率 。一般痛风或关节炎病人，食用樱桃几天之内能起到消肿、减轻疼痛作用 。
长期面对电脑工作的人常常会有头痛、肌肉酸痛等毛病，多吃些樱桃也可以缓解或消除这些症状 。新鲜樱桃上市时间短，无法常食鲜果 。不过，患者选择用樱桃泡酒服用，仍能起到活血止痛效果 。樱桃泡酒，宜选择低度的粮食发酵酒，像米酒、黄酒、高梁酒（40°左右）等 。
樱桃酒放在避光、阴凉地方贮存，一般可存放8个月至1年不会变质 。每年出产樱桃时，患者可适量选择樱桃泡酒 。方法是樱桃与酒之比例一般为1：10，即100g樱桃用1000ml酒 。
樱桃入酒中泡1周即可饮用，可以早晚各饮20ml；疼痛不太剧烈时，可以只在晚间饮25ml 。酒将饮完时，可适量添加酒再泡 。樱桃酒虽对缓解关节痛有良效，但决不能代替必要的药物治疗；高血压者应慎用 。
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樱桃泡酒三四年了还能喝吗
你好，能喝，樱桃泡酒的功效可改善贫血、补元气、祛风湿、纾解腰腿酸痛，与滋润改善皮肤粗糙现象 。但是樱桃泡酒的存放方式比较重要，如果长期存放就要选择玻璃罐子不要用塑料管子 。樱桃泡酒三年还能喝吗
可以喝，白酒尤其是高度白酒，只要密封做得好是很难变质的 。泡了三年的酒没有问题的 。
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