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枇杷如何保存不容易坏

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枇杷果如何保存
1、适量新鲜的完整枇杷：通风处保存
新鲜的完整枇杷是不适合放在冰箱保存的，放在冰箱的话会因水汽过多而变黑，所以一般枇杷是储存在干燥通风的地方 。大概可以保存一个星期左右 。
注意：保存时枇杷时，枇杷果一定要连着毛毛的短果柄一起，不能挤压 。
2、剥了皮的枇杷：盐水中保存
剥了皮的枇杷因为接触到空气会变色，所以可以把剥皮的枇杷放在盐水中或是糖水、冷水中保存，能防止变色，洗干净之后可以继续食用 。但是，这样保存的枇杷是要尽快食用的，也不能保存太久 。
【枇杷如何保存不容易坏】3、新鲜枇杷短期保存：松针法保存
把新鲜干净的松针铺在干燥的地面或是楼板上，然后将枇杷铺在松针上面，比较适合短期贮藏 。
4、大量存储且长期保存：沟藏保存
如果枇杷的数量很多，想要储存时间比较久一些，可以采用沟藏的保存方法 。在阴凉干燥的地方挖一条土沟，长10m左右，深和宽各0．9m，铺上20-30cm厚的干净细沙，把盛有枇杷的木箱或是竹箱放进去，在沟上搭一“人”字形支架，保持沟内温度在20℃以下，相对湿度在80-85％之间，使用这个方法可以保存1个月左右 。
5、较多数量且中长期保存：坛缸法保存
把完整的枇杷装在酒坛或是其他的坛子内，在坛缸的底部铺上稻草，上面盖上麻袋或是竹帘，也是能储存20天左右的 。
6、大量存储且长期保存：简易气调贮藏
果实经采前处理后，于通风处放置两天，除去田间热 。然后用0．02mm厚的PE袋(聚乙烯薄膜袋)包装，放入竹篓或竹筐内，再套上一个聚乙烯薄膜袋，在袋上打8个直径为1．5cm圆孔，扎紧袋口贮藏，用此法结合冷藏可贮藏3个多月 。
为啥枇杷不容易保存
枇杷是开孔的，果核上端的果肉有开口，霉菌会从那地方进入，所以不好保存 。
枇杷果肉厚嫩，汁多味美，夏初成熟，为“果中独备四时之气者” 。枇杷好吃，但一次难免吃不完，因此要注意保存
那么枇杷怎么保存呢？
枇杷的保存方法
枇杷不能放冰箱，这种水果不喜欢冰箱 。枇杷如果放在冰箱内，会因水汽过多而变黑，储存在干燥通风的地方即可 。推荐：枇杷怎么剥皮，枇杷剥皮的方法
另外，枇杷除了果核不能吃外，全身都是宝呢：
枇杷怎么保存，枇杷的保存方法
1、枇杷中含有苦杏仁甙，能够润肺止咳、祛痰，治疗各种咳嗽 。
2、枇杷叶可清肺和胃、降气化痰 。推荐：枇杷叶煮水的功效与作用
3、枇杷花可治伤风感冒 。
如何挑选枇杷
1、很多人不会挑枇杷，其实很简单，枇杷表面一般都会有一层茸毛和浅浅的果粉 。茸毛完整、果粉保存完好的，就说明它在运输过程中没受什么损伤，比较新鲜，其中的维生素C等营养成分含量也比较高 。
2、此外，中等大小的枇杷果实，口感会更好一些 。太大的可能用了膨大剂，太小的说明同一棵树上果实结的比较多，营养会差一些 。推荐：枇杷果的功效与作用
3、颜色越深的枇杷，说明其成熟度越好，口感也更甜，风味浓郁；而色彩淡黄、发青、果肉硬、果皮不容易剥开的，都是不成熟或非正常成熟的枇杷 。
4、枇杷有两种，一种是红肉枇杷，一种是白肉枇杷 。
白肉枇杷的特征：果肉白色至淡黄色，不带橙黄色 。几乎所有白肉批杷的果实都皮薄易剥，肉质细腻，软而易融，汁多味甜爽口，品质优，适于鲜食；果皮较薄，不耐贮运，不适于加工，易于生食 。比如：白梨（白肉枇杷的一种），成熟期4月下旬 。

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