葡萄上有很多突起的黑色黑点，因为什么还能吃吗
葡萄上的小点是葡萄无核剂或膨大剂处理浓度偏高引起的，有些葡萄栽培书称之“果刺” 。是植物激素，而且处理时间很久（一般盛花期或花后15天处理），吃了不影响身体，不会中毒 。
葡萄（Grapes），一种浆果，世界上最古老分布最广的一种水果之一，人类在很早以前就开始栽培这种果树，其浆果多为圆形或椭圆，色泽随品种而异 。几乎占全世界水果产量的四分之一；其营养价值很高，可制成葡萄汁、葡萄干和葡萄酒 。
葡萄皮上面有一点点的小黑点
葡萄皮上面有小黑点是葡萄炭疽病 。
葡萄炭疽病又名葡萄晚腐病，除危害葡萄外，还能危害苹果、梨、桃、枣、山楂、柿子、草莓、无花果等多种果树，及部分蔬菜、花卉、林木等植物 。
炭疽病
是葡萄生长后期的一种重要病害，在四川省的葡萄产区发生普遍，危害较重 。此病主要危害成熟的果实，致使果粒变软，腐烂脱落，影响葡萄品质和产量 。
症状
该病能侵染果、枝蔓、叶和卷须等部位 。被侵染处发生褐色小圆斑点，逐渐扩大并凹陷，病斑上产生同心轮纹状近圆形线纹，并生出排列整齐的小黑点 。这些黑点是分生孢子盘，潮湿天气分生孢子盘溢出粉红色胶状分生孢子团，是该病特征 。病斑可扩展到整个果面，病果逐渐干缩成僵果，有时整穗干缩成整穗僵果 。
预防
1、重点预防月份：山东、辽宁一般7-10月份发生；广东3—6月发生；四川发病盛期在7月上旬至8月中旬 。
2、用药倍数及用药次数：在发病前使用《奥力克—速净》500倍液或《靓果安》500倍液稀释，进行植株全面喷施 。用药次数根据具体情况而定，一般间隔期为7-10天喷施1次 。
葡萄皮上有很多像粉刺是的黑点，还能吃吗
这个是可以放心食用的，由病虫引起的凸起，病菌或害虫都是侵染或吸附在葡萄果皮表面，只要冲刷或剥离干净，葡萄仍然是可以食用的 。因为这些病菌或害虫只是危害葡萄的，对消费者不一定有害 。
如是由生长过快引起的，这是葡萄本身的生理现象，对消费者没有任何影响 。如果葡萄上的刺洗不掉或剥不掉，更有可能是属于这种生理现象 。
根据国家葡萄产业技术体系植保专家团队10多年田间经验和产业问题调查，葡萄果皮上“长刺”这种情况主要出现在巨峰系品种和克瑞森无核葡萄上 。有些绿色品种也有皮孔变褐现象，但没有皮孔细胞增殖和变大形成凸起的情况 。
扩展资料
葡萄果皮上长刺，可由多种原因引起 。
1、介壳虫为害葡萄果粒，将刺吸口器刺入果皮并吸取葡萄果汁，使葡萄表面形成一个个小凸起；
2、葡萄果实生长速度过快，特别是受到气候、环境影响或施用微量元素过量，而产生皮孔细胞增殖和变大，形成一个个小凸起；
3、植物生长调节剂使用不当，如施用时期不合适、剂量不合适、气候不合适等，也能造成葡萄皮孔细胞膨大或增殖，形成凸起类形状；
4、有些品种对某些药剂敏感，使用后造成果皮气孔细胞老化或增大，形状像凸起；
5、另外，巨峰系品种在成熟期，如果气象条件特殊，会引起以果粉为营养的某些真菌繁殖，形成白色菌落，看起来像白色凸起；有些白色品种，皮孔容易形成褐变，在眼神不好的人眼里看起来也像褐色凸起，等等 。
【葡萄上面有黑点点能吃吗】参考资料来源：人民网-葡萄皮上真长“刺”？对食用安全有影响吗？
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