冰粉糖水怎么做
学会了自己在家做，可比吃雪糕健康多了！
红糖冰粉
主要食材：冰粉20克，清水500毫升（冰粉），红糖50克，冰糖30克，柠檬1片，清水300毫升（红糖汁）、熟芝麻、熟花生、坚果果干 。
具体做法
1、准备一包冰粉，也可以买冰粉籽回来做，20克冰粉用500毫升清水做出来的口感是最棒的 。锅中烧水，水开倒入冰粉，快速搅拌至没有颗粒状，大火煮1分钟关火 。倒入干净的碗中放凉 。
2、凉透的冰粉就自然凝固了，用小刀划出格子块 。如果是新手做，还是建议用现成的冰粉，容易上手，价格也是超级便宜 。
【冰粉用什么糖水好吃】3、将红糖、冰糖、红枣、一片柠檬汁、加入300毫升清水开始煮红糖水 。我用的玫瑰红糖味道更香，加冰糖是为了增加红糖汁的甜度和黏稠度，加柠檬可以让红糖汁甜而不腻，增加香味 。
4、将红糖汁熬至微微黏稠的状态，过滤到碗中备用 。可以多熬一些，剩下的可以下次用，或者用来做红糖糍粑等等 。
5、做好的冰粉倒入碗中，码上花生碎、熟芝麻、红枣干、葡萄干，我又加了一包坚果果干，有榛子仁、核桃仁、腰果仁、蓝莓干、蔓越莓干、提子干，口感更加丰富了！
6、最后淋上两勺红糖汁，喜欢吃甜的多来两勺，拌一拌就可以吃了 。
冰粉用的红糖水怎么做法
配合：三百二十克红糖、八十克白糖、八十克冰糖、七百五十克水 。1、要买块状红糖2、切碎3、准备白糖，冰糖4、锅内加适量水，倒入红糖，白糖，冰糖，烧开后中小火熬成有稍许浓稠感时就关火 。5、装瓶，彻底凉后密封冰箱冷藏 。
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