白酒可以放在阳台的柜子里吗
白酒不可以放在阳台的柜子,最好放在阴凉的地方 。
白酒,外文名:Baijiu(Chinese Baijiu),是中国酒类(除了果酒、米酒外)的统称,又称烧酒、老白干、烧刀子等 。

醛类
酒中醛类是分子大小相应的醇的氧化物,也是白酒发酵过程中产生的 。低沸点的醛类有甲醛、乙醛等,高沸点的醛类有糠醛、丁醛、戊醛、己醛等 。醛类的毒性大于醇类,其中毒性较大的是甲醛,毒性比甲醇大30倍左右,是一种原生质毒物,能使蛋白质凝固,10克甲醛可使人致死 。
在发生急性中毒时,出现咳嗽、胸痛、灼烧感、头晕、意识丧失及呕吐等现象 。
糠醛对机体也有毒害,使用谷皮、玉米芯及麸糠做辅料时,蒸馏出的白酒中糠醛及其它醛类含量皆较高 。
白酒生产中为了降低醛类含量,应少用谷糠、稻壳,或对辅料预先进行清蒸处理 。在蒸酒时,严格控制流酒温度,进行掐头去尾,以降低酒中总醛的含量 。
白酒放在家里的柜子里面可以放多久?
只要是条件允许,
可以无限期存放,
【白酒放柜子里存放可以吗】只是这样会有部分挥发,
需要密封保存 。
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