宝宝可以吃山竹吗？
其实呢,这个相对来说营养价值应该还可以啊,所以我觉得应该也算是没有问题的 。
山竹变透明了还能吃吗
山竹剥开肉成半透明或者透明就说明不够新鲜，不宜食用 。
山竹的挑选方法：
（1）看果蒂 。
果蒂就是山竹果实连接山竹枝的那里，颜色越绿说明越新鲜，如果颜色变褐色或者变黑，说明这个山竹放置时间太长了，有可能腐烂变质了 。
（2）捏果壳 。
果壳应当是比较软，有弹性，轻压之后能迅速恢复，说明是新鲜的 。如果太硬，捏不动，则是太老或风干了，不新鲜了 。如果太软，则可能被泡了或者腐烂了 。
（3）看萼片 。
就是山竹的“屁股”，理论上讲，一般有4-8瓣萼片，有几瓣萼片就说明有几瓣果肉，但也不排除例外 。而且也并不一定是瓣数多的就好吃，只要是新鲜的，酸酸甜甜都好吃 。
【透明的山竹可以吃吗】（4）掂重量 。
两个大小相近的，选择重量重一点的，水明水分多，新鲜，重量轻的，可能是风干了，不新鲜 。
指导建议：山竹的糖分很高，非常容易招蚂蚁，尤其是在其绿色的圆壳形状的叶瓣里，很容易藏蚂蚁 。所以买回山竹后，注意检查有没有蚂蚁，防止把蚂蚁带回家 。
山竹打开是透明的能吃吗
文章插图
可以吃的 。这种现象是山竹在长途冷链运输过程中被冻伤的反应，说明山竹运输条件达标，食品质量有保障，如果只是果肉透明的山竹是可以放心吃的，但若是还带有发酵腐烂异味、发黑发霉、味道发酸发涩等，则说明山竹变质不能吃了 。
山竹原名莽吉柿，原产于东南亚，一般种植１０年才开始结果，对环境要求非常严格，因此是名副其实的绿色水果，与榴莲齐名，号称“果中皇后” 。
山竹内果皮的组成及形态特征山竹是实至名归的绿色水果，其内果皮是白色的，即为可食用部分，仅占果重的１／３左右，主要由木质素、纤维素和果胶组成，果肉形状是由４～８个楔形瓣组成 。山竹富含脂类、丙氨酸、谷氨酸、糖质等，是很有发展前景的营养资源，同时也含有可溶性固形物、柠檬酸、维生素Ｂ、维生素Ｃ，具有降燥的作用 。山竹内果皮味偏酸，嫩滑清甜，且具有清香气味，归功于它自身的挥发性成分 。
山竹果肉透明了可以吃么
一般是可以的 。一般情况下，正常的山竹在买回来之后，是不会出现透明的肉的，如果有的话那只有以下两种可能 。
第一、山竹果肉瓣仅出现透明是可以吃的 。此时山竹果肉变透明不是因为变质，所以可以继续食用并不会影响身体健康 。
第二、山竹果瓣不仅透明还出现发黄、小黑点或有酸味、酒精味等现象，此时透明部分不应食用，很可能是山竹变质了，不应该继续食用 。
山竹果肉透明了可以吃么
一般来说山竹是不透明的，透明的可能是冰过之后外面放了过长时间导致的不会影响身体健康 。
提醒楼主山竹剥皮后要小心看是不是有腐烂的，散发酸味，那是不好的 。请慎重选择 。
山竹里面如果出现了黄色的果肉，说明已经变苦，变质，不能吃 。！
山竹其实很容易坏 。挑山竹，要挑选外表光鲜，结实，表面没有干水或者潮湿的，蒂也不会显得很干的 。最重要的一点是，外皮上不能带一点黄，如果外面出现了黄点，那么坏消息就是，里面多半也变黄了 。
千万不要听信店主说的：“这个没关系的，还是好的”，打开来你就后悔了 。只要挑外表没有黄点、黄斑的，基本上就味道很好的 。
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