丝瓜为什么发苦呢？
一个老农曾经告诉我,移种黄瓜苗的时候,要是碰伤了苗的根,那么,这棵秧的黄瓜就会发苦,最少也是瓜尾巴苦.丝瓜可能也是这个原因,除草,上肥时无意中碰伤了根,所以也会苦.也有人说,菜农把苦瓜和丝瓜种的很近,蜜蜂交叉传粉,使丝瓜变苦,也是一个可信的原因.
丝瓜种为什么是苦的？
可能原因之一：丝瓜在生长期间没有受到充分光照，从而光合作用程度不够，导致成熟丝瓜苦涩可能原因之二：丝瓜和苦瓜混合种植，在昆虫授粉过程中，丝瓜授的是苦瓜的花粉，导致丝瓜发苦可能原因之三：丝瓜在施肥的过程中被伤到根，也可能导致丝瓜变苦
【为什么丝瓜炒过之后会发苦】为什么丝瓜炒过以后会变黑
是因为丝瓜曾浸水过了 。买丝瓜时最好认准一家不会浸水的 。我试过多次，绝对正确 。
为什么丝瓜会苦呢？
不过，如果没有选到好的丝瓜，吃起来可能会有点苦，这是因为丝瓜还没有被摘下来之前，丝瓜与丝瓜的藤粘在一起生长，太阳光不足够，没有经过充分的光合作用的缘故
为什么丝瓜会发苦？
丝瓜发苦的常见的具体原因：
丝瓜在生长期间没有受到充分光照，从而光合作用程度不够，导致成熟丝瓜苦涩；丝瓜和苦瓜混合种植，在昆虫授粉过程中，丝瓜授的是苦瓜的花粉，导致丝瓜发苦；丝瓜在施肥的过程中被伤到根，也可能导致丝瓜变苦 。
为什么我炒出来的丝瓜会那么苦啊~
是炒苦的，是它本身就苦，一般是尾部尖处比较苦，苦的丝瓜说明曾经跟苦瓜一起种过，是跟苦瓜连根了，所以就变苦了，不仅是丝瓜会有这种情况，还有葫芦瓜等瓜类都会有出现这种情况
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