有的水果果糖含量高，如果短时间内大量摄入，就会分解产生过量的尿酸；有的水果热量含量高，过量食用会增加脂肪，影响嘌呤代谢 。所以，即使尿酸高，吃水果也要讲“姿势”，正确的食用方法主要包括：
饭前1小时、饭后45分钟是吃水果最佳时机；大寒和大热的水果不要同时吃；柑橘、柿子、荔枝等水果不要空腹吃；水果不要榨汁吃，榨汁也请加入蔬菜做成果蔬汁；痛风急性期少吃的水果包括香蕉、荔枝、桂圆、红枣、柿子、苹果、梨、葡萄等 。
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