1、温水：腐竹掰成小段放在盆子内，往锅内加入适量温水，再往锅内加入少量食用盐，浸泡5～7分钟之后，软硬适中、有韧性的腐竹就泡好了 。需要注意泡发的时间越久，腐竹的口感会越好 。
【腐竹丝怎么泡最佳?】2、凉水：腐竹在凉水内浸泡不会流失味道，外观也能保持整齐干净的样子 。但这种方法泡发的时间较长，通常需要4～6小时，如果着急使用腐竹，建议用温水代替泡发腐竹 。
推荐阅读
- 腐竹的做法用热水还是冷水泡?
- 腐竹丝的正确泡法?
- 腐竹的家常做法泡多久?
- 蚕蛹蛋白被子和蚕丝被的区别?
- 羊绒被与蚕丝被哪个好?
- 蚕丝被与蚕丝棉的区别?
- 蚕丝被子母被好还是一条的好?
- 蚕丝被和羊毛被的区别是什么，哪个好?
- 棉被丝绒被蚕丝被那个好?
- 晴纶被与蚕丝被哪个好?