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三七真的能吃吗?

云知道三七

三七是中药吗？
是！
中药能吃吗？
当然能！
但既然是药就不能随便吃，大部分药物都有一点的副作用，除了中药中的极个别药食同源的比如大枣、红豆、山药等等这些食品 。但三七又不是食物类药物，自然不能随便乱吃 。
既然是药，就必须在医生指导下，才能发挥其真正的作用，虽然近年来对于三七及三七粉的作用不断宣传，甚至走在卖三七的地方，听到三七的功效，感觉不买三七，不吃三七就要生病，就要错过健康一样，但事实是世界上也没有任何一样具体的药物能治百病，能有宣传的那么神奇的效果 。
我们还是先来冷静的看看三七，三七：性温，味苦回甜 。三七功用补血，去瘀损，止血衄，能通能补，是方药中之珍贵者 。三七生吃，去瘀生新，并有止血不留瘀血，行血不伤新的优点，熟三七粉可以补身体 。
用法 三七粉：一般都是直接用温开水送服，或加工成熟三七粉服用，做成药膳来吃也是不错的选择 。
生用内服：煎汤，3~10g；研末，每次1~1.5g，一日1~3次，失血重者，可用至3~6g；或入丸、散 。
可用鸡肉炖或肉汤、温开水送服，每次3-5g 。
这基本上对于三七比较客观的描述，但是近年来出现了各种关于三七的研究，以及各种文章，其实各种研究及各种文章大家要选择性的看待，不是发出来的文章就一定百分百可信，看看而已，选择性相信 。关于三七的研究很多，具体方法就是按照现代医学的研究方法，大概集中在:止血作用，抗凝血作用，止痛，抗癌作用，保护心脑血管，调节血糖，提高免疫力，延缓衰老 。作用够强大的吧，感觉就是一个万能药物，啥也能干，可实际上呢？我们还是要冷静，先说提高免疫力及延缓衰老这些无非具体衡量的作用，随便找一种稍有保健作用的食物或保健品都会打上这样的名号，可是实际上，我们如何判断有没有提高免疫力，有没有延缓衰老呢？
还有这些止痛、调节血糖、抗癌等等作用，现实生活中，谁用三七来止痛，调血糖，抗癌了呢？再说在心血管方面的作用，更多是一些理论研究和动物研究，而很少有人体对比试验研究 。既然要大规模的用在人身上，而且抛弃了传统中医的辨证论治，因人而治的总原则，那么是不是需要做一下最简单的对照研究呢？可是这么简单的对照研究并不多 。
当然，我们必须承认三七本身的作用是毋庸置疑的，但既然是中药，最好还是在中医大夫手中，才能发挥最大的作用，而不是作为一种大众药品或保健品来推广 。
三七食用禁忌及注意
1、孕期妇女禁止使用：女性在怀孕期间，禁止服用三七粉
2、感冒期间：三七粉性温，风寒感冒期间可以服用 。而患风热感冒则不宜服三七粉 。
3、请勿过量：一般正常体质的人，服用三七粉的一日总量在10克左右，分2次服用 。
三七肯定能吃，但毕竟是中药，既然是中药就应该在医生指导下服用，不管您是预防保健，还是治病救人，都不能随便吃 。
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