【八月膏九月黄大闸蟹?】大闸蟹是我们经常吃的一种螃蟹，大闸蟹都是同一种螃蟹，除了大闸蟹之外还有河蟹、毛蟹 。那么吃大闸蟹的最佳季节是什么时候呢?大闸蟹什么时候吃最合适?其实，民间有很多关于吃大闸蟹最佳季节的说法，“九雌十雄”，说的就是九、十月十吃大闸蟹的最佳时节 。农历的七月份公蟹正肥，适宜吃公蟹 。到了农历八月份后，母蟹的黄彻底饱满了，这时适宜吃母蟹 。
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