带壳的榴莲能保存多久

带壳榴莲怎么保存

带壳的榴莲能保存多久


带壳榴莲可放置在阴凉的地方保存 。榴莲具有后熟性质,在常温下让其自然熟,果肉会更甜 。带壳榴莲也可放入冰箱保存,但要将其密封严实,否则会与冰箱中其它物品发生串味 。吃不完榴莲果肉,可用保鲜膜将其包裹好,再装入保鲜盒或塑料袋中密封起来,放入冰箱冷藏保存 。如果想要保存时间较长,可放入的冷冻室中冷冻保存,每次食用时取出解冻即可,味道和新鲜的一样 。
榴莲是一种锦葵目、木棉科巨型的热带常绿乔木 。叶片长圆,顶端较尖,聚伞花序,花色淡黄 。果实足球大小,果皮坚实,密生三角形刺,果肉是由假种皮的肉包组成,肉色淡黄、粘性多汁,是一种极具经济价值的水果 。榴莲是热带著名水果之一,原产马来西亚,东南亚一些国家种植较多,其中以泰国最多,中国广东、海南也有种植 。榴莲在泰国最负有盛名,被誉为“水果之王”,其气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭 。
没开的榴莲可以放多久,带壳的榴莲能放多久
要看榴莲熟的程度,不熟的放再久还是不能吃,最后就长毛了 。可以摸一下它的肉如果是软的就熟了,如果是熟透了,最好马上吃,不能放太久 。
未开口的榴莲,不成熟的有一股青草味,成熟的散发出榴莲固有的香气 。当购买未成熟的榴莲,回家用报纸包住,点燃报纸,待燃完后再另用报纸包好,放在温暖处,一两天后能闻到香味证明已经成熟,想吃时提起来在地上轻摔,摔出裂口,从开口处撬开即可食用 。
带壳的榴莲能保存多久


榴莲保存方法:
剥榴莲的时候最好不要把所有的果肉都剥出来,可以留一些果壳 。吃不完的榴莲肉可以用报纸连果壳一起包住,放在室内阴凉处或者冰箱冷藏室内 。这样的保存一般能保鲜三天左右 。到吃的时候如果闻到酸味或者酒味,就证明已经变质,不应该继续食用了 。
榴莲的营养价值:
榴莲性热,可以活血散寒,缓解痛经,特别适合受痛经困扰的女性食用;它还能改善腹部寒凉的症状,可以促使体温上升,是寒性体质者的理想补品 。榴莲营养价值极高,经常食用可以强身健体,健脾补气,补肾壮阳,暖和身体 。
以上内容参考 百度百科-榴莲
榴莲最多能放多久?
要看它熟的程度,不熟的放再久还是不能吃,最后就长毛了,所以买的时候一定要挑熟最好是自然裂开的,切忌不能是人为打开的,你可以摸一下它的肉如果是软的就熟拉,如果是熟透了的话,最好马上吃.不能放太久.
榴莲壳放冰箱里面可以保存多久
榴莲壳可以放冰箱冷冻半个月左右 。榴莲壳放在冷冻室中,既不会滋生细菌,又不会损失大量的香味,因此存放15天不会有任何问题,而且分成小份之后,一次用一份不会影响其他的榴莲壳的品质 。榴莲壳冰冻之后,很难削去坚硬的尖刺和外壳,因此可以在冰冻之前就将外壳削好 。
另外,榴莲壳冰冻之前不要下水,要不然不好解冻,没有下过水的榴莲壳可以直接清洗一下炖煮,不需要解冻 。也可以在清洗过之后晾干再冷冻这样也不需要解冻 。
榴莲冷冻可以保存多久
榴莲可以冷冻保存 。榴莲是一种常见的热带水果,水分和碳水化合物含量很高,易滋生发酵菌,出现腐坏的情况,因此需要低温保存,冷藏和冷冻是常见的保藏方式,短时间保存用冷藏,较长时间的保存可以放冷冻 。
榴莲冷冻可以保存20天以上 。榴莲经过冷冻之后不会产生毒性,同时低温的环境细菌滋生较少,水分结成冰晶之后,水果也不容易出现腐坏的情况,所以保存时间比较长,保存得当20天不是问题 。榴莲的主要成分水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、矿物质等基本不发生改变,但是一些抗氧化性很强的维生素,如维生素C,会在储存的过程中一点一点降低 。

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