爆炒麻辣牛肉丝的做法 牛肉的好吃做法


爆炒麻辣牛肉丝的做法 牛肉的好吃做法


步骤1
准备食材:牛肉300克、青椒50克,泡椒5克,泡姜5克,生姜一块,花椒5克,淀粉5克 。
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步骤2
青椒切丝 。
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【爆炒麻辣牛肉丝的做法 牛肉的好吃做法】步骤3
泡姜切丝 。
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步骤4
泡椒切末 。
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步骤5
姜切丝 。
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步骤6
牛肉切丝 。
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步骤7
在切好的牛肉中倒入盐、生抽,搅拌均匀,然后倒入水淀粉,搅拌备用 。
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步骤8
锅中倒油,油温烧至6成热倒入花椒、泡姜、泡椒,再加入牛肉,翻炒均匀 。
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步骤9
将辣椒倒入锅中,翻炒,放入姜丝翻炒 。
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步骤10
最后放入盐、味精,翻炒均匀即可出锅 。
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