作为打工人的“续命”饮品 , 咖啡已然成为很多人的日常“标配” 。 但有的人喝完之后变身“精神小伙” , 而有的人却完全无感 , 甚至困意更浓了 , 这是……花钱喝了杯假咖啡?咖啡的原理不是让你的大脑更加兴奋 , 而是使腺苷和腺苷受体不结合 , 从而阻止大脑变困 。 有些人喝了咖啡感觉更困的原因可能有:
1. 基因 。
不同人的不同基因决定腺苷受体对于咖啡因的敏感度和咖啡代谢的速度不一样 。 基因决定了每个人的腺苷受体对于咖啡因的敏感度 , 有些人敏感度很低甚至自带咖啡因免疫 , 这个时候即使喝了再多咖啡也不会有显著效果 。 同时基因还会决定咖啡代谢的速度 , 这也就是为什么有的人喝一杯咖啡可以一天都精神 , 而有的人只能维持一段时间 。 如果你恰巧对咖啡因敏感度低同时身体代谢速度又快 , 那么咖啡对提神作用效果有限 。
2. 喝太晚 。
腺苷和腺苷受体已经结合好了 , 咖啡因已经来不及阻止 。 咖啡因的作用是阻止腺苷和腺苷受体“在一起” , 可如果咖啡因进入身体时太晚 , 腺苷和腺苷受体已经被“锁死”了 , 这时咖啡因能发挥的作用就很有限 , 上一秒打了个哈欠 , 下一秒说不定就进入了梦乡 。
3. 喝太多 。
长期大量地喝咖啡 , 产生了耐受性 , 大脑里释放的腺苷受体就会变少 。 长期大量饮用咖啡 , 身体会变得适应咖啡因 , 从而产生耐受性 , 从而进一步导致大脑里释放的腺苷受体变少 , 以前一杯清醒一天 , 现在可能得喝一桶 , 这个时候可以适当“断舍离” , 毕竟距离才能产生美 。 咖啡因更利尿 。 咖啡因有非常明显的利尿效果 , 会导致人们频繁地上厕所 , 这个时候身体需要及时的补充水分 , 从而避免身体缺水 , 毕竟水分不足也会使身体乏力、精神疲惫 。 如果在喝咖啡后身体没有充足的水分 , 也会犯困 。
4. 咖啡里糖分太多 。
身体里的胰岛素会迅速出动来帮你降血糖 , 突然的血糖降低会让你感到困倦 , 有时候还会伴随头疼、注意力不集中、头晕等症状 。 我们日常喝的风味咖啡 , 除了咖啡因 , 还有大量的糖分 。 短时摄入大量的糖 , 会被快速吸收进入血液 , 血糖的快速升高会让身体里的胰岛素会及时出来帮助身体降血糖 , 胰岛素可导致人犯困 。 此外 , 加了大量奶油和糖的香甜咖啡 , 喝多了还有一个更直接的结果——胖 。
那我们怎样喝咖啡才能更清醒?
既然选择喝咖啡 , 还是想要保证提神的效果 。 下面交给大家几个正确喝咖啡的“姿势” 。 提前喝 。 千万不要等到困了再喝 , 不然等到咖啡因顺利找到腺苷受体 , 可能一切都晚了 。 想要最大限度发挥咖啡因的效果 , 最好提前喝 , 这样才能占据有利时机 。 如果你想下午清醒 , 最好上午喝 , 想要晚上清醒 , 最好下午喝 , 想要一天都清醒 , 那你就对着咖啡吨吨吨吧 。
【为什么有些人喝咖啡越喝越困】日常少喝 。 想要关键时刻起作用 , 日常就得控制咖啡因的摄入量 。 咖啡因只能暂时阻止腺苷和受体结合 。 如果你已经对咖啡因耐受 , 建议最好还是“戒断”一阵子 , 毕竟咖啡因可是应急的一道好防线 。 解锁了喝咖啡的正确姿势 , 大家知道以后该如何选咖啡、喝咖啡了吧 , 当然如果想要机体依靠自身提供充沛的精力 , 经常锻炼可比咖啡更有效!
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