【桃花茶】
桃花茶可以与百合花茶和茉莉金盏花搭配 , 方法步骤如下:
1、将桃花、百合花和茉莉金盏花用热水冲洗干净;
2、将桃花、百合花和茉莉金盏花放入杯中 , 加入适量热开水冲泡3分钟后 , 加入柠檬片;
3、闷泡3至5分钟后 , 加入适量蜂蜜调味即可 。
新鲜桃花怎么制作成桃花茶
1、可以去桃花盛开的园林采摘一些鲜嫩的桃花 , 可以采摘已经盛开的桃花朵 , 也可以采摘一些含苞未放的桃花 , 具体看自己的喜好 。 不过要去熟悉的地方采摘 , 因为有的地方可能会喷农药 。
2、将采摘好的桃花拿回家后先挑选出杂质 , 然后用清水冲洗一两遍 , 清洗的时候可以放点盐 , 这样可以清洗的更干净 。 冲洗干净的桃花放到竹筐中控干水分 。
3、如果天气晴好的话 , 可以放在太阳下进行晾晒 , 两三天应该就能好 。 也可以将桃花摆放在烤箱的烤盘中 , 把烤箱温度设置在80度左右 , 慢慢的烤干 。 或者把桃花平铺在竹篮中 , 在阴凉通风处阴干 。
4、做好的桃花茶用玻璃杯密封保存 。 想喝的时候 , 拿出一点 , 直接用开水冲泡就行 。 自然清香 , 有一股桃花的香味 。 如果你比较喜欢喝甜一点的 , 也可以加点蜂蜜或者白糖进行调味 。 或者也可以桃花茶、玫瑰茶、菊花茶一起冲泡着来喝哦 。