【煮玉米需要多长时间】玉米棒一般需要煮10-15分钟 , 甜玉米的口感比较脆嫩 , 煮10分钟就能煮熟 , 而糯玉米需要煮15分钟才能煮熟 , 没有熟的糯玉米不利于肠胃的消化和吸收 。 煮玉米的时候最好保留玉米须和叶子 , 再加入一点小苏打 , 这样玉米的味道和口感会更好 。
玉米棒煮多长时间能熟
玉米棒早餐经常吃的一种食物 , 因为营养价值高 , 并且味道香甜 , 性价比高而深受大家喜爱 。 如果自己在家中煮玉米棒 , 就一定要注意购买的玉米是甜玉米还是糯玉米 , 因为玉米的品种不同 , 口感也是不同的 , 需要煮的时间也是不一样的 。

一般甜玉米的水分是比较充足的 , 口感是脆嫩的 , 所以煮的时间不能太长 , 10分钟左右就可以了 , 煮久了就会出现口感变老的问题 。 如果是糯玉米 , 则需要煮更长的时间 , 至少需要15分钟才能煮熟 , 糯玉米要煮得足够熟烂才能利于肠胃消化和吸收 。
煮玉米的时候可以加入一点小苏打 , 因为小苏打是碱性物质 , 能将玉米种的尼克酸等酸性物质中和掉 , 这样煮出来的玉米口感会更好 。 煮的时候也要尽量的保留玉米须和叶子 , 这样能将玉米的香味更好的保留下来 。
1、煮玉米时间差不多在一个半小时就可以煮熟了 , 若是用高压锅煮的话 , 时间就会大大减少 , 半个小时差不多就熟了 , 不过喜欢吃烂一点的玉米就可以煮得稍微久点 。
2、首先将玉米最外侧的玉米外衣去除了 , 不是全部去除 , 还要保留两次剥皮 , 玉米须也要保留着 , 然后将它放入清水中洗净 。 这时就可以将它放入锅中 , 并加入清水 , 水和玉米是一起放入的 , 这样玉米水也会十分美味 , 盖上锅盖煮就可以了 。
1、将玉米放在高压锅内煮8分钟左右就可以取出食用 , 用高压锅煮玉米时 , 需要先将玉米外侧最厚的皮剥除 , 清洗干净后放入高压锅内并加入清水 , 盖上锅盖大火煮8分钟左右即可 。
2、玉米性平味甘 , 入肝、肾、膀胱经 , 有利尿消肿、平肝利胆、健脾渗湿、调中开胃、益肺宁心、清湿热等功能 , 立秋时令食用不但能祛秋燥 , 还有助于延缓衰老 。 玉米中的不饱和脂肪酸 , 尤其是亚油酸的含量高达60%以上 , 它和玉米胚芽中的维生素E协同作用 , 可降低血液胆固醇浓度 , 并防止其沉积于血管壁 , 因此 , 玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用 。
玉米煮多久才能煮熟 , 这要看玉米的老嫩 , 嫩的只要煮沸后10分钟就熟 , 老的根据程度需要相对长一点时间 , 约20分钟左右 , 你煮的是水果玉米味道有点怪 , 可能是在冰箱放了几天的问题 , 新鲜度差了 , 只要在煮时少量放点料酒 , 就会没有怪味 , 但是不可能有新鲜时的清香味 。
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