步骤1
准备食材:面条200克、小白菜100克、鸡胸肉20克、盐1茶匙、胡椒粉1茶匙、香油1茶匙、生粉5克、姜1块 。
步骤2
小白菜掰成小片,清洗干净 。
【清汤面怎么做 清汤面怎么做好吃】
步骤3
鸡胸肉洗净切丝 。
步骤4
姜切片 。
步骤5
碗中放入鸡胸肉、生粉抓匀备用 。
步骤6
起锅倒油,油热加入姜炒香 。
步骤7
接着加入适量清水,煮至沸腾加入面条、鸡胸肉、胡椒粉、小白菜、盐略煮3分钟 。
步骤8
最后盛入碗中,淋入香油即可 。
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