1、汤圆500克、鸡蛋3枚、面包糠200克 。
2、首先是烧开一锅开水 ， 然后把汤圆放入锅中煮约5分钟 。
3、把煮熟的汤圆煮熟捞出锅 ， 装盘备用 。
4、待汤圆放凉后 ， 裹一层蛋液、一层面包糠备用 。
5、接下来就可以倒油入锅中 ， 待油烧至7成热就可以把裹好蛋液和面包糠的汤圆下油锅炸 。
6、待汤圆炸至金黄色就可以捞出锅了 。
【如何制作油炸汤圆 怎样制作油炸汤圆】7、捞出油锅的汤圆沥干油份后 ， 就可以开吃了 。
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