1、电炖锅开始工作之前要先把功率开关调至“关”档 ， 连接电源 ， 这时电源指示灯闪个不停 ， 将形状按至“高档”、“自动档”或“保湿”之任一档位 ， 工作指示灯亮 ， 表示各功率档位能正常工作 。
2、把需要煮的食物放进电炖锅胆内 ， 加入一定量的水(水位要低于八分满) ， 紧接着把电炖锅胆连同食物放入铝锅内 ， 盖上锅盖 。准备工作就绪 。
3、电炖锅内部水加满的情况下 ， 最初使用“高档”煮沸约3小时至四小时左右 ， 为节省纯煮时间 。建议添加70度左右的湿水炖煮 。
【天际煲汤锅使用方法 如何使用天际煲汤锅】4、开至“高档” ， 煮开后 ， 按照食物性质和炖煮需求调节功率档位 ， “保湿”档用于煮烂后保湿食物;“高档”可以快速将食物煮烂 ， 适用于那种很难煮熟的食物;“自动档”位于“保湿”和“高档”中间 ， 能根据温度变化自动调节功率 。
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