最近买了一些山竹吃 ， 但是我放了一段时间就变硬了 ， 用手打不开了 ， 那山竹变硬了是不是坏了？山竹变硬了还能吃吗？
山竹变硬了是不是坏了 1 是的 。
正常来说 ， 新鲜的山竹外皮呈紫红色 ， 并且果皮比较软且富有弹性 ， 用手指按一下能迅速恢复；而如果是坏了山竹外壳会变得坚硬无比 ， 因为山竹的外皮的结构有很多质地疏松的孔洞 ， 如果存放时间较长的话 ， 就会逐渐流失掉水分 ， 流失的越多 ， 山竹也就越硬 。
山竹变硬了还能吃吗 2 根据情况而定 。
山竹果壳变硬并不代表山竹已经变质腐坏 ， 此时山竹变硬后不好轻易打开了 ， 此时可以用刀将果壳打开 ， 看一下里面的果肉 ， 如果山竹果肉颜色洁白 ， 也没有出现发黄变黑的情况 ， 那么还是可以继续食用 ， 只是相对来说口感会比较差；但是如果变硬的山竹打开后 ， 果肉已经完全变成透明状 ， 甚至腐坏变质的话 ， 那此时的山竹就不能再食用了 ， 只能丢弃 ， 以免危害身体健康 。
山竹变硬了怎么变软 3 不能变软 。
山竹变硬主要是因为水分流失 ， 而这个过程是不可逆的 ， 所以山竹变硬后是不能变软了 ， 并且山竹变硬后 ， 其口感和和味道都会大打折扣 。
并且随着时间的推移 ， 山竹只会越来越硬 ， 建议山竹买回来后趁外壳质地较软的时候尽快食用完 ， 尽量不要放置很长时间；在挑选山竹的时候也要注意选择外壳质地较软的 。
山竹变硬了是怎么回事 4 【山竹变硬了是不是坏了,山竹变硬了还能吃吗】 存放时间过长 。
山竹是一种热带水果 ， 虽然山竹的外壳较厚 ， 但总体来说 ， 含有较多的水分 ， 质地也比较的柔软 ， 打开的时候也很容易就打开 。
而有的时间山竹外壳变硬的话 ， 那主要是因为山竹存放时间过长导致水分流失外壳变硬引起的 ， 此时的山竹是很难打开的 ， 需要借助刀等工具切开才可以 。
推荐阅读
- 山竹冷藏还是冷冻保存,山竹存放冰箱里能保鲜多长
- 山竹里面黄黄的是什么可以吃吗,山竹里面黄黄的吃了会怎么样
- 女性生理期可以吃山竹吗,山竹一天最多吃几个
- 山竹怎么存放冷藏还是冷冻,山竹存放冰箱能放多久
- 山竹放久了表皮会干燥变硬还是腐烂脱落,山竹放久了打不开怎么办
- 山竹里面的软籽能吃吗,山竹一天最多吃几个
- 山竹果肉一半白一半透明可以吃吗,怎么挑山竹才是好的
- 袁隆平的杂交水稻是转基因吗 袁隆平的杂交水稻是不是转基因
- 杂交水稻是转基因吗？ 杂交水稻是不是转基因
- 怎么判断山竹果肉坏了,山竹里黄黄的是什么能吃吗