步骤1
主料:毛豆米100克,豆腐200克 。辅料:小葱2根、食用油适量、鱼露1克、水淀粉10毫升、生抽1克 。
步骤2
豆腐切成小丁 。
步骤3
小葱切成葱花 。
步骤4
锅中热油,油温5成热爆香葱花 。
步骤5
下入毛豆米翻炒2分钟 。
步骤6
倒入豆腐炒匀,加100毫升清水、1克生抽炒匀 。
步骤7
焖煮10分钟,加入鱼露炒匀 。
步骤8
最后淋上水淀粉收汁,就可以出锅了 。【豆腐炒毛豆做法 豆腐炒毛豆怎么做】
推荐阅读
- 甜椒炒蒜苔的做法 甜椒炒蒜苔
- 南瓜丝炒里脊的做法
- 在家怎么炒醋溜白菜 醋溜白菜的做法
- 厚豆腐 厚豆腐怎么做好吃
- 皮蛋拌豆腐的做法 怎么做皮蛋拌豆腐
- 素炒小青菜的做法 怎么做素炒小青菜
- 清炒胡萝卜的做法 怎么做清炒胡萝卜
- 小炒圆白菜的做法 怎么做小炒圆白菜
- 红椒炒韭菜的做法 怎么做红椒炒韭菜
- 豆干炒肉丁的做法 豆干炒肉丁怎么做