步骤1
主要食材:红豆100克、薏米100克、脊骨200克、姜1块、小葱1根 。
步骤2
红豆洗净 。
【红豆薏米脊骨汤怎么做 红豆薏米脊骨汤怎么做好吃】步骤3
薏米洗净浸泡10分钟 。
步骤4
脊骨洗净 。
步骤5
姜切片 。
步骤6
小葱切葱花 。
步骤7
锅中倒入清水 , 放入脊骨、醋、料酒 , 大火煮沸 , 捞出备用 。
步骤8
砂锅中倒入红豆、薏米、脊骨、姜片、加适量清水 , 大火烧开 , 转小火煲30分钟 。
步骤9
接着加入盐调味 , 最后撒上葱花即可 。
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