我妈已经在提前准备元宵的食材了， 说是过节的时候全家都要吃元宵， 那么这元宵和汤圆吃着有什么区别呢？
吃元宵和吃汤圆是不是一回事 1 并不是 。
元宵和汤圆虽然外观上十分相似， 但并不是一种食物， 二者存在一定的区别：
做法区别【吃元宵和吃汤圆有什么区别,吃元宵后不消化怎么办】 元宵一般是将馅料和好后切成小块， 蘸上水， 在盛满糯米面的容器内随着馅料在互相撞击变成球状， 而汤圆一般是将糯米面和好， 像包饺子一样将馅包入再团成圆 。
馅料区别 元宵的馅料相对较单一， 传统元宵以甜馅为主， 且一般会被加工成固体的状态， 因此质地会相对硬一些， 而汤圆则没有这个要求， 其中的馅料更湿润， 口感也更丰富 。
保存方式区别 元宵是不能冷冻的， 否则会有裂纹， 煮的时候馅会外流， 因此元宵只能现吃现做不能冷冻， 而汤圆可以冻， 因此一年四季都可以吃到， 而且超市也有速冻汤圆可以买到 。
吃元宵是早上吃还是晚上吃 2 建议中午吃为宜 。
元宵作为高热量、高糖分的食品是比较适合在中午吃的， 因为此时人体的胃肠功能相比于早上来说要更活跃， 而且元宵外皮部分都是糯米， 糯米黏性高不易消化， 早上吃元宵很容易出现腹胀、消化不良、泛酸、烧心等情况， 而晚上太晚吃元宵带来的饱腹感也容易影响睡眠质量， 因此建议元宵中午吃是比较好的， 这样也有充分的时间来消化元宵的热量糖分 。
元宵一次吃多少合适 3 建议3个左右即可 。
除了糯米不好消化外， 其中添加的馅料也含有大量糖分和油脂， 不仅是高碳水食物， 同时食物所含的热量也极高， 对于一般人群来说， 一次吃3个左右， 大约是50-100克的量就足够了， 此外， 在吃元宵的同时， 就不要再吃其它高糖、高热量的食物了， 同时还要减少主食的摄入， 这样能一定程度减轻肠胃消化负担 。
吃元宵后不消化怎么办 4 喝汤 吃元宵后不消化的话可以喝些元宵汤促消化， 煮元宵的时候其中的一些微量元素、营养素会溶解在煮元宵的汤里， 这样的汤也有促进消化吸收的作用， 即民间常说的原汤化原食 。
吃蔬菜 吃咸汤圆后不消化可以吃些蔬菜来促消化， 白菜、莴笋、萝卜这些菜含有大量粗纤维， 有促进胃肠蠕动、帮助消化的作用， 如果是甜汤圆， 可以搭配水果丁、花草茶一起吃来促消化 。
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