大蒜口感辛辣 ， 具有一定的杀菌消毒作用 ， 是一种非常健康的食物 ， 那日常生活中有没有什么人是不适合吃大蒜的呢？大蒜吃了到底是养肝还是伤肝呢？让我们一起来看一下吧 。
非细菌性腹泻患者 1 虽然大蒜有杀菌消毒的作用 ， 适量吃一点对预防细菌性痢疾、肠炎等肠道疾病有不错的效果 。 但对于非细菌性腹泻患者来说 ， 是不建议吃大蒜的 ， 因为大蒜当中含有大量的大蒜素等具有刺激性的成分 ， 本身有腹泻症状食用后可能加重对肠壁的刺激 ， 促使肠壁血管进一步充血水肿 ， 从而加重腹泻 。
眼疾患者 2 大蒜属于温辛类食物 ， 其口感辛辣 ， 属于刺激性食物 ， 其中的的大蒜素还会对眼部神经造成刺激 ， 容易造成眼睛损伤 。 所以患有近视眼、花眼、青光眼、白内障、结膜炎、麦粒肿、角膜炎等眼疾的人尽量少吃大蒜 ， 否则容易加重眼部不适 。
消化道溃疡患者 3 患有消化道溃疡疾病的人群也不宜过多食用大蒜 ， 因为大蒜属于刺激性食物 ， 食用后会刺激胃酸分泌 ， 消化道溃疡患者食用大蒜会加重对肠胃黏膜的刺激 ， 从而导致溃疡症状加重 ， 很容易出现腹痛、腹胀、反酸等肠胃不适症状 。
吃大蒜是养肝还是伤肝 4 护肝 。
【哪三类人不宜吃大蒜,吃大蒜是养肝还是伤肝】 大蒜是一种非常健康的食物 ， 适量吃一点大蒜也能起到养肝效果 ， 同时还有消炎杀菌、抗过敏、护肝、降脂的作用 ， 但前提是不能多吃 。 大蒜中含有丰富的硒元素 ， 有很强的抗氧化作用 ， 能参与血液中物质的代谢 ， 适量食用能减少肝脏代谢负担等作用 。 同时还能够提高机体抗病毒性、抗过敏、保护心脏、预防糖尿病等多种作用 ， 十分有益健康 。
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