步骤1
准备食材：桂鱼200克、臭腐乳20克、油适量、盐1茶匙、料酒1茶匙、耗油1茶匙、红椒10克、姜1块、蒜3瓣、小葱1根 。
步骤2
桂鱼洗净改花刀 。
步骤3
红椒切丁 。
步骤4
姜切片 。
步骤5
蒜切片 。
步骤6
臭腐乳捣碎 。
步骤7
小葱切葱花 。
步骤8
首先将臭腐乳均匀涂抹桂鱼全身，封上保鲜膜，放入冰箱冷藏1周，再取出洗净沥干水分 。
步骤9
然后起锅倒油，油温6成热，放入盐、臭桂鱼煎至两面微黄 。
步骤10
接着另起锅倒油，油温6成热，放入姜、蒜、盐、料酒、耗油、红椒，再加适量清水，焖煮10分钟 。
步骤11
最后大火收汁，撒上红椒丁、葱花即可 。【臭桂鱼 臭桂鱼的做法】
推荐阅读
- 女人吃甲鱼的功效与作用，女人吃甲鱼可以补气血吗
- 吃完芋头千万别碰5种食物，芋头相克的食物表
- 冬天喝绿豆粥害处，喝绿豆汤的五大禁忌
- 念奴娇赤壁怀古教案 念奴娇赤壁怀古的教案
- 2022幼儿园亲子读书月活动总结
- 幼儿园开展读书月活动总结
- 精选12篇 读书活动总结
- 精选7篇 关于读书日的活动总结
- 鲍汁海参的做法 鲍汁海参怎么做好吃
- 关于读书活动的工作总结