就快要到端午节了 ， 端午节的时候人们会煮粽子 ， 生粽子包好后需要煮熟 ， 那高压锅煮粽子一般要多少分钟？高压锅煮粽子会不会爆炸？
高压锅煮粽子一般要多少分钟 1 30分钟左右 。
高压锅又叫压力锅 ， 压力煲 ， 是一种厨房的锅具 ， 是通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象 ， 对水施加压力 ， 使水可以达到较高温度而不沸腾 ， 以加快炖煮食物的效率；粽子主要是由糯米制成的 ， 使用高压锅煮粽子并不需要太长时间 ， 一般生粽子只需要30分钟左右即可 。
小贴士 如果是熟粽子进行加热的话 ， 那么只需要煮10-15分钟左右即可 。
高压锅煮粽子会不会爆炸 2 一般是不会的 。
很多人在家用高压锅煮粽子的时候担心会爆炸 ， 但其实粽子本身并不会产生什么气体 ， 是不会出现爆炸的情况的 。
只是使用高压锅煮粽子的时候需要注意 ， 粽子不要放的太多 ， 一般放到6成满左右 ， 然后再加入适量冷水 ， 但要注意水量不能太多 。
如果粽子放的太满就会影响粽子的受热情况 ， 很容易出现夹生等没熟透的情况；其次就是粽子放的太多且放的不规律的话 ， 粽子在煮的过程中还可能煮破 ， 从而出现漏米外溢的情况 。
高压锅煮粽子放多少水 3 需要根据高压锅的大小以及粽子的量决定 。
高压锅煮粽子的时候需要放多少水 ， 需要根据高压锅的大小以及粽子量来决定 ， 一般高压锅煮粽子的水量要超过粽子10cm左右才可以 。
因为粽子在煮的时候水分会被蒸发干净 ， 如果水量比较少 ， 那么很容易导致粽子变干 ， 或者是出现糊锅的现象 。
高压锅煮粽子的方法与步骤 4 操作如下：
【高压锅煮粽子一般要多少分钟,高压锅煮粽子会不会爆炸】 1、把包好的粽子整齐放在高压锅内 。
2、然后放上隔板 ， 上面再压几块干净的石头防止跑米 ， 锅内留有足够空间 。
3、之后往高压锅内放水量与最上层粽子齐平 ， 把高压锅放在火上 。
4、待排气阀排气后转成小火 ， 继续煮30分钟即可 。
注意事项 高压锅煮粽子要把握好火候 ， 一般先用大火加热 ， 当听到高压锅发出喷气声时 ， 中小火加热半个小时 ， 关火静置 ， 自然放气 ， 放气完成再焖20至30分钟 。
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