【高压锅的使用方法】电压力锅的使用方法：
1、开盖:先用手握紧锅盖手柄 ， 顺时针方向旋转锅盖至限位边 ， 然后向上 。
2、取出内锅 ， 将食物和水放入内锅中 ， 食物和水不得超过内锅高度的4/5;水中易膨胀食物不得超过内锅高度的3/5;食物和水不得少于内锅高度的1/5 。
煮饭时:4L、5L、6L最大煮米量分别为8杯、10杯、12杯 ， (一杯米为三两) 。 米水比例为1:1即 1杯米配1杯水 。 当然,用户可根据不同米质及个人口味适当调整水量 。
3、将锅胆放入锅内:放入前 ， 先把内锅及发热盘抹干净 ， 外锅内及发热盘表面不得放入杂物;放入后 ， 左右轻轻旋转内锅 ， 保证内锅与发热盘接触良好 。
4、合盖:检查密封圈是否已放入锅盖内侧钢圈上;用手左右旋转一下密封圈 ， 使它自由均匀放置在钢圈上;盖上锅盖 ， 然后逆时针旋转锅盖到扣合位置 ， 并听到“咔嚓”扣合声 。
5、放置好限压阀 ， 将限压阀拨到“密封”位置 ， 并检查浮子阀是否落下(未加热前浮子阀是落下的) 。
6、接通电源 ， 加热灯亮 。 (如果不设置保压时间 ， 加热灯亮一会儿熄灭 ， 保温灯亮 ， 处于保温状态 。 )
7、根据你的食物选择相应功能 ， 从你的描述来看你的是机械型的 ， 则旋转旋钮到旋钮上标注了不同食物所对应的保压时间范围 ， (可根据食物及个人烹饪经验 ， 适当调整保压时间) 。 这时电压力锅则进入工作状态 。
这时加热灯亮 ， 等达到一定压力后 ， 浮子阀自动顶起 ， 并很快转入保压状态 ， 加热灯灭 ， 保压灯亮 ， 自动转入保压程序 ， 保压倒计时开始 ， 旋钮逆时针方向倒转 。 旋钮倒转到“关”位置时烹饪完成 ， 保压灯长亮 ， 进入保温状态 。 等到浮子阀是落下自动落下时就可以打开食用了 。
电压力锅：电压力锅是传统高压锅和电饭锅的升级换代产品 ， 它结合了压力锅和电饭锅的优点 ， 彻底解决了压力锅的安全问题 ， 解除了普通压力锅困扰消费者多年的安全隐患；其热效率大于80% ， 省时省电 。
手动操作：机械操作又称为手动操作 ， 这是传统的电压力锅操作方式 ， 主要通过按键、开关等按钮式的方法来操作电压力锅的各种功能 。
电压力锅气阀门关闭方法：将气阀门向顺时针方向旋转 。
优点：没有繁杂的功能 ， 操作简单 ， 适合于精通烹调者使用 。
1、使用前首先要检查排气管孔是否畅通 ， 然后将食物放入锅内 ， 但食物不得超过锅容量的 4/5 。 然后将锅盖盖上 ， 按锅盖上箭头所示“关”的 方向 ， 转动锅盖 ， 直到两手柄完全重合为止 。 (PS:水中易膨胀食物不得超过内锅高度的3/5;食物和水不得少于内锅高度的1/5.)
*4L、5L、6L最大煮米量分别为8杯、10杯、12杯 。
*1杯米配1杯水 。 用户可根据不同米质及个人口味适当调整水量 。
*量杯容量为180ml
2、将内锅放入外锅内：放入前 ， 先把内锅及发热盘抹干净 ， 外锅内及发热盘表面不得放入杂物;放入后 ， 左右轻轻旋转内锅 ， 保证内锅与发热 盘接触良好 。
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