在生活中 ， 有很多人都听说过萝卜是解药性的 ， 在吃药的时候是不能吃萝卜的 ， 那青萝卜解药性吗？
青萝卜解药性吗 1 【青萝卜解药性吗,吃西药可以吃青萝卜吗】 视情况而定 。
从中医的角度上来看 ， 青萝卜的性质偏凉性 ， 具有下气、通气、解毒的作用 ， 因此一般在服用一些具有补益类作用的中药材时 ， 比如人参、党参、黄芪等 ， 是不建议吃青萝卜的 ， 不然就有可能会影响到药物对人体的效果 。
但具体也需要根据患者的体质来决定 ， 如果患者本身有气滞情况存在的话 ， 那么此时是可以适当地吃一些青萝卜来顺气的 。
吃西药可以吃青萝卜吗 2 一般是可以的 。
关于青萝卜解药性只是中医里面的一种说法 ， 而在西医里面是没有这种说法的 ， 所以一般在吃西药的时候是可以吃青萝卜的 ， 如果担心的话 ， 那么也可以先咨询一下相关医师和药师 ， 确定相互无影响之后再吃 。
而且如果服用的是健胃消食类药物的话 ， 因为青萝卜具有促进肠胃蠕动的作用 ， 所以同时服用的话还能起到促进药物效果的作用 。
青萝卜削皮好还是不削皮好 3 不削皮的营养价值更高 。
青萝卜的表皮中并不含有毒性物质 ， 所以如果想连皮吃的话也是可以的 ， 这样也能为人体补充更多的营养物质 ， 但是因为青萝卜是种植在泥土里面的 ， 所以建议最好是先清洗干净 。
但是如果青萝卜放置的时间已经比较长了 ， 此时其表皮也会慢慢地流失水分 ， 吃起来口感会比较粗糙 ， 所以建议可以将表皮削掉之后再吃 ， 这样口感会更好一些 。
青萝卜需要焯水吗 4 一般是不需要焯水的 。
青萝卜中含有较多的水分 ， 其本身的质地是比较脆嫩的 ， 所以一般是不需要焯水的 ， 这样也能保留住更多的营养成分 。
但是如果是要做馅的话 ， 比如包包子 ， 那么也可以先将青萝卜焯一下水 ， 再用纱布包好 ， 用手挤去多余的水分 ， 这样会更有利于包子皮的包裹 ， 而且在包制的过程中也能防止因为出水而导致破皮 。
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