![炝炒海带丝 炝炒海带丝的做法](http://pic.yunnanlong.com/220920/1KJ0GH-0.jpg)
步骤1
准备食材:海带丝200克胡萝卜30克油适量、盐1茶匙、生抽1茶匙、姜1块、蒜3瓣、白糖1茶匙、干辣椒10克、鸡精1茶匙、小葱1根
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步骤2
海带丝洗净备用 。
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步骤3
胡萝卜去皮切丝 。
![炝炒海带丝 炝炒海带丝的做法](http://pic.yunnanlong.com/220920/1KJ02033-3.jpg)
步骤4
姜切丝 。
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步骤5
蒜切片 。
![炝炒海带丝 炝炒海带丝的做法](http://pic.yunnanlong.com/220920/1KJ04515-5.jpg)
步骤6
干辣椒切段 。
![炝炒海带丝 炝炒海带丝的做法](http://pic.yunnanlong.com/220920/1KJ0JW-6.jpg)
步骤7
小葱切葱花 。
![炝炒海带丝 炝炒海带丝的做法](http://pic.yunnanlong.com/220920/1KJ06326-7.jpg)
步骤8
首先锅内倒入适量水,水开倒入海带丝焯水2分钟,捞出备用 。
![炝炒海带丝 炝炒海带丝的做法](http://pic.yunnanlong.com/220920/1KJ05349-8.jpg)
步骤9
然后起锅倒油,油热放入姜、蒜、干辣椒炒出香味,再倒入海带丝、胡萝卜翻炒均匀 。
![炝炒海带丝 炝炒海带丝的做法](http://pic.yunnanlong.com/220920/1KJ04435-9.jpg)
步骤10
接着锅内加入少许盐、生抽、白糖、鸡精继续翻炒3分钟至入味
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步骤11
最后盛入盘中,撒上葱花即可 。【炝炒海带丝 炝炒海带丝的做法】
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