西瓜能与虾一起吃吗( 二 )


哪些食品不能与西瓜一起吃?
食物进入人体后 , 会产生“寒、热、温、冷”的作用实热体质的人产生热量多 , 经常脸红赤、口渴舌燥、便秘 。这样的人要多吃寒凉性的水果 , 如梨、西瓜、香蕉、芒果、西红柿、甜瓜、柚子等 。所以,西瓜最好不与热性食物同时享用.另外,有心脏病及水肿的人 , 不宜吃含水量较多的西瓜、椰子等水果 , 以免增加心脏负担并加重水肿 。
吃完西瓜能吃虾吗?
吃完西瓜以后不要马上吃虾 , 虾是属于海鲜类食物 , 不可以和水果一起吃 , 两种食物一起吃可能会出现胃肠道不良反应 。

西瓜能与虾一起吃吗

西瓜能和虾一起吃吗?
西瓜能和虾一起适量食用 。
在中医性味上而言 , 西瓜性寒 , 味甘 , 虾性温 , 味咸、甘 , 性味并不冲突;同时西瓜的主要成分是水分 。碳水化合物、少量脂肪和蛋白质 , 而虾的主要成分是水分、蛋白质、脂肪酸、碳水化合物等 , 两者都含有矿物质和维生素 , 主要成分之间不会发生反应 , 降低营养价值 , 因此西瓜和虾可以一起食用 。
虾和西瓜可以一起吃吗?
可以吃 , 认为有些食物不能一起吃主要是受到食物相克流言的影响 。
西瓜果肉:蛋白质、葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、瓜氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、内氨酸、丙酸、乙二醇、甜菜碱、腺嘌呤、蔗糖、萝卜素、胡萝卜素、番茄烃、六氢番茄烃、维他命A、B、C、挥发性成分中含多种醛类 。
网上传言称 , 虾含有大量“五价砷化合物” , 维生素C会将其转化成剧毒的三价砷 , 即砒霜 。事实上 , 海产品含的多数是稳定的有机砷 , 极其微量的无机砷会很快代谢掉 , 不会跟维生素C反应 。
我国鱼类砷含量标准是0.1毫克/公斤 , 而砒霜摄入100~200毫克才有致命危险 。也就是说 , 合格的海产品即便吃10公斤 , 再加上足够多的维生素C , 也不会中毒 。
【西瓜能与虾一起吃吗】
西瓜能与虾一起吃吗

扩展资料健康吃虾的5个需知
1、选购:选虾时要仔细观察 , 虾的背部呈青黑色是新鲜的表现 , 一般以个体完整、甲壳不脱、尾节伸屈性强、体表洁净有干燥感的为佳 。
2、清洗:将虾放入清水中浸泡1-2个小时后 , 取出逐一刷洗干净 。
3、整理:剪去大半个头壳 , 并顺势用剪刀在裸露出来的头连背部的地方挑去黑色胃囊 。用手拉住虾尾部的尾甲 , 抽出肠线;在背上竖剪一刀 , 以便入味 。
4、烹饪:因为虾体内含有细菌 , 务必经高温烹至熟透 。夏季天气炎热易上火 , 最好选用清蒸方式烹饪 。
5、吃虾:吃虾时最好加姜加醋 , 可解腥增鲜 , 发热散寒 , 帮助消化 , 更有杀菌作用 。虾做熟后不宜存放 , 最好一次吃完 。
参考资料:人民网《食物相克并不存在》
百度百科《西瓜》
人民网《虾线应该如何去除?健康吃虾有5个需知》

推荐阅读