大豆是我们日常生活中常见的食物 。 而且它的营养成分极高 ， 对身体非常有益 。 而且在大豆的购买烧菜层面上 ， 也充分发挥了很大的辅助作用 ， 做出来的食材也很好吃 。 我坚持吃黄豆一年后 ， 吃煮黄豆的禁忌是什么呢？
吃大豆对我们的健康有很大帮助 。 大豆是更年期女性、糖尿病和心血管疾病患者的理想食物 ， 也很适合脑力劳动者和减肥的朋友 ， 有的人坚持吃一年身体感觉越来越好 ， 但有些人不适合吃大豆 ， 吃煮黄豆禁忌如下：
1、避免服用过量
大豆中的蛋白质含量很高 。 吃多了 ， 整个消化过程会产生过多的蒸汽 ， 容易增加胃肠道负担 ， 引起胃肠道不适 。
2、避免食用生大豆
生大豆含有胰蛋白酶抑制剂、皂甙等有害物质 。 吃生大豆桨或大豆 ， 会中毒 ， 恶心呕吐 ， 腹痛 ， 腹胀腹泻 。
3、禁忌人群
【我坚持吃黄豆一年后，吃煮黄豆的禁忌】 因为大豆在消化吸收过程中会产生过多的气体 ， 消化不良和慢性消化道疾病的人要尽量少吃;患有严重肝病、肾病、痛风、消化性溃疡和碘缺乏症者应禁食;青春痘期间不宜食用大豆及其制品 。 这些人吃大豆对身体不好 ， 一定要慎重 。
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