准备材料：螃蟹1000克、生姜几片、食盐1勺
1、首先螃蟹放入锅内 ， 装入能盖住螃蟹的清水 ， 如下图所示：
2、然后生姜切片 ， 如下图所示：
3、生姜片放入装螃蟹的锅中再撒上一勺盐 ， 如下图所示：
4、之后就可以盖上盖子大火煮 ， 如下图所示：
【螃蟹怎么做好吃又简单】5、当水完全沸腾后 ， 转中小火继续煮5分钟 ， 如下图所示
6、最后沥水装盘即可食用了 ， 如下图所示
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