步骤1
准备食材:菠菜100克,饺子皮250克,鸡蛋2个,干木耳10克,五香粉1茶匙,盐1茶匙 。
步骤2
鸡蛋打入碗中,打散备用,木耳切碎 。
步骤3
菠菜煮熟,捞出,切碎 。
步骤4
面粉中加入适量清水,拌匀备用 。
步骤5
热锅下油,倒入蛋液 。
步骤6
煎成蛋饼,放入碗中 。
步骤7
加入五香粉、菠菜、木耳、盐拌匀 。
步骤8
将馅放入饺子皮中,包成饺子 。
步骤9
放入热锅中,加入面糊 。
步骤10
加盖焖煮5分钟即可 。
【雪花素锅贴的做法 雪花素锅贴怎么做】
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