面包的做法


面包的做法


1、可可粉中加入适量热水搅拌均匀 , 碗中倒入牛奶 , 加入玉米油、糖 ;
面包的做法


【面包的做法】2、筛入低筋面粉搅拌均匀后加入蛋黄 , 蛋白分次加糖打发 , 蛋黄中加入三分之一蛋白霜 , 倒回剩余蛋白霜中翻拌均匀 , 装入裱花袋;
面包的做法


3、烤盘中挤上小波点 , 烤箱180度烤两分钟 , 蛋糕糊混合可可粉倒入烤盘 , 160度烤20分钟;
面包的做法


4、淡奶油打发铺在上面 , 卷起切开波点面包卷就好了 。
面包的做法


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