步骤1
准备食材：火腿肠200克、油适量、香油1茶匙、辣椒面1茶匙、耗油1茶匙、生抽1茶匙、白芝麻5克 。
步骤2
火腿肠去掉包装，两面切花刀 。
步骤3
首先碗中倒入耗油、生抽、香油、辣椒面，搅拌均匀成烤肉酱 。
步骤4
【烤肠的做法 烤肠怎么做好吃】然后烤盘上刷一层油，放入火腿肠，刷上一层油 。
步骤5
再在火腿肠上刷一层自制的烤肉酱 。
步骤6
接着放入烤箱，烤10分钟 。
步骤7
最后取出，切块装盘，撒上白芝麻即可 。
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