很多人爱吃车厘子， 在去年的时候车厘子也成为了很红的水果， 但是有的时候买了很多的车厘子， 那保存起来就要注意了， 那车厘子怎么保存放的时间长？车厘子放冰箱可以保存多久？
车厘子怎么保存放的时间长 1 不清洗 车厘子是一种水果， 而水果在沾水后会很容易发生腐败变质， 所以想要车厘子存放较长的时间， 就不要沾水， 沾水后的车厘子反而损坏的更快 。
保持干燥 车厘子在存放过程中还是会进行呼吸作用， 而呼吸作用会产生水分， 如果一直将车厘子闷着的话， 就会很容易发生腐败变质， 所以保存车厘子的过程中要保持干燥 。
避光保存【车厘子怎么保存放的时间长,车厘子放冰箱可以保存多久】 车厘子在放置过程中会很快损失水分， 进而表皮会褶皱， 而光线会加速水分的流失， 所以需要车厘子避光保存， 不能放在阳光直射的地方 。
冷藏保存 低温的环境可以抑制车厘子的呼吸作用， 进而延长保存时间， 但是过低的温度又会使车厘子出现冻坏的情况， 一般将车厘子存放在2~8℃左右的环境最好， 也就是冰箱冷藏室中 。
车厘子放冰箱可以保存多久 2 视情况而定：
没沾水：7天 如果存在放冰箱中的车厘子没沾水， 保持干燥的话， 那存放的时间会相对较长， 一般可以存放一个星期左右， 不过建议最好还是吃新鲜的最好， 因为存放时间越久， 车厘子的口感也就越差 。
沾水了：3天 车厘子表面有一层蜡质保护膜， 而水洗会破坏这层保护膜， 进而导致水分随车厘子表面气孔进入里面， 就算是存放在低温环境中， 能保存的时间也不会很大， 一般只有三天左右 。
车厘子常温可以放几天 3 3~7天 。
车厘子在常温环境下可以存放3~7天左右的时间， 具体会环境湿度以及通风情况而有细微的差别， 因为车厘子富含糖分和水分， 保存不当的话会很容易发生腐败、变质的情况， 适宜常温保存时间较短， 同时还要注意， 即使是常温保存， 也要注意不能沾水， 吃的时候随洗随吃， 建议车厘子还是尽快趁新鲜食用比较好 。
车厘子能密封保存吗 4 不能 。
车厘子在存放过程中仍然会进行呼吸作用， 而呼吸作用会产生水分， 如果密封起来的话， 就会导致密封存放容器中产生水汽， 而这些水汽会使车厘子很快发生变软、腐败、变质的情况， 所以车厘子不能密封保存， 即使是放在冰箱中也不能密封， 车厘子要随时保持通风， 保持干燥才能存放更长时间 。
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