不只大米营养丰富 , 小米更是如此 , 那么小米怎么做给宝宝吃呢 , 小编推荐以下三种方法做给宝宝吃 , 营养又美味 , 相信宝宝们一定会喜欢 , 下面跟随小编一起详细了解了解吧~
小米的食疗作用
小米味甘、咸、性凉;入肾、脾、胃经;(陈粟米味苦 , 性寒)具有健脾和胃、补益虚损 , 和中益肾 , 除热 , 解毒之功效;主治脾胃虚热、反胃呕吐、消渴、泄泻 。 (陈粟米能止泻 , 解烦渴)
【小米怎么做给宝宝吃 三种做法绝不能错过】宝宝吃小米的推荐做法
小米粥
宝宝胃不好、消化不良 , 平时就可多熬些小米粥 。 对于生产后急需调养身体的妇女 , 需要滋阴养血的女性来说 , 则可以加上一点红糖或者放几颗红枣 。
材料:1杯小米、两杯水 。
做法:
1.小米洗净沥干后倒入沸水中;
2.煮至沸腾后 , 可以加红枣、红薯、红糖进去 , 转小火 , 焖煮20分钟 , 就可以了;
3.如果想要让粥更稠一点 , 可再多煮10分钟 。
小米焖饭
和大米相比 , 小米含有更加丰富的蛋白质以及胡萝卜素 , 维生素B1的含量更是位居所有粮食之首 。 煮大米饭时可多加点小米 , 或者是单独做焖饭 。
材料:1杯小米、2杯水、1/4茶匙盐、2汤匙奶油(可选) 。
做法:
1.在一个干燥的煮锅中倒入洗干净的小米(先不加水) , 用中火加热4-5分钟 , 直到小米变成金黄色;
2.然后加入水和盐 , 搅拌均匀 , 煮至沸腾;
3.转小火(倒入奶油 , 可选) , 煨炖15分钟 , 让小米充分吸收水分;
4.关火 , 焖10分钟 。
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