【橘子皮上有绿霉吃了会怎么样,怎么判断橘子有没有坏】 冬天是吃橘子的时候 ， 这时候的橘子口感甘甜 ， 营养价值高 ， 在生活中是很受欢迎的 ， 那橘子皮上有绿霉吃了会怎么样？怎么判断橘子有没有坏？
橘子皮上有绿霉吃了会怎么样 1 可能会导致身体出现腹痛、腹泻、恶心以及便溏等不适症状发生 。
橘子是芸香科柑橘属植物 ， 味甘酸性温 ， 其中含有大量的维生素、纤维素、有机酸、蛋白质、糖分以及多种矿物质成分 ， 营养价值以及食用价值比较高 ， 橘子皮发霉后 ， 很多人认为只要里面没有发霉就还是可以吃 。
但其实橘子皮发霉后 ， 就会滋生大量的细菌以及微生物 ， 看着橘子肉没有变质 ， 但其实早已滋生了不利于人体健康的物质 ， 食用后可能会导致人体出现腹痛、腹泻、恶心以及便溏等胃肠道不适发生 ， 对人体健康造成威胁 。
橘子皮上长了白斑可以吃吗 2 不建议吃 。
一般正常情况下 ， 橘子皮是绿色、黄绿色或者橘红色的 ， 并不会出现白斑的现象 ， 要是橘子皮长了白斑 ， 那么多半是品质不好引起的 ， 这样的橘子食用后 ， 很容易加重人体肠胃负担 ， 导致人体出现不适 ， 严重时还可能会导致人体食物中毒 ， 因此为了自身的健康 ， 橘子皮长白斑后就不要再吃 。
橘子皮发霉是黄曲霉素吗 3 一般不是 。
黄曲霉菌是黄曲霉和寄生曲霉等某些菌株产生的双呋喃环类毒素 ， 毒性是比较强的；而橘子发霉主要表现为青绿色或黑色的绒状或丝绒状物 ， 这些物质与橘子皮结合较牢固 ， 并且伴有霉味 ， 是写物质是霉菌的菌落 ， 橘子皮发霉常见的霉菌是青霉以及曲霉等 ， 一般不会是黄曲霉素的 。
怎么判断橘子有没有坏 4 可通过以下方法进行判断：
看表皮颜色 一般好的橘子皮表皮颜色成熟的时候橘黄色或者金黄色的 ， 没成熟的时候青色或者绿色的；但变质的橘子 ， 其表皮颜色会发黑 ， 并且具有霉味或者臭味 。
闻味道 质量好的橘子 ， 闻起来具有浓郁的橘子香味 ， 尤其是剥开后气味更加明显；要是橘子发臭或者具有霉味 ， 那么这样的橘子多半已经变质 。
尝味道 判断橘子是否变质 ， 还可以通过口感进行辨别 ， 一般好的橘子是酸甜 ， 其中没成熟的橘子会比较酸；而变质的橘子会发苦或者具有酒味酸味 。
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