玉米粥, 青菜粥, 肉粥, 鱼粥, 都可以慢慢尝试, 一般都是从米汤开始, 到米粉, 然后是米糊, 再往后是稀粥、稠粥、软饭, 最后到正常饭 。 能够吃面食之后, 是面条、面片、疙瘩汤、饼干、面包、馒头、饼 。
在6—8个月, 应继续让宝宝吃泥状的、糊状的和半固体的食物 。 在7—8个月, 要让宝宝学会吃高质量的菜粥或烂面条 。 这是宝宝学习咀嚼和吞咽的好食材, 在这关键时期学会吃菜粥或烂面条, 就可以顺利过渡到吃软饭或其他面食 。
西红柿鸡蛋面
适宜8个月以上对麦麸不过敏的宝宝 。
材料:西红柿一个 面粉少许 鸡蛋一枚
做法:
1、 鸡蛋取出蛋黄, 蛋白不要, 放入面粉中, 西红柿打成浆放入面粉中;
2、 将面粉合成团, 可以适量加水, 也可不加, 因为西红柿如果汁水丰富已经足够和面用了;
3、 用面条机压出细面条或者用手工擀之, 先把面团擀成薄饼状, 越薄越好, 多擀几次之后, 然后撒上面粉将面饼卷起切成面条, 越细越好;
4、 煮面, 不要加任何作料, 煮的越烂越好, 煮烂之后即可出锅 。
鲜肉丸
适宜8个月以上宝宝 。
材料:猪肉100克 淀粉适量 鸡蛋1个(1岁内取蛋黄)
做法:
1、猪肉用料理机绞碎或者用刀剁成肉泥;
2、取蛋黄, 蛋白不要, 把蛋黄加入到猪肉泥中;
3、把少量淀粉也加入猪肉泥中;
4、 搅拌均匀之后, 锅中放入开水, 然后用小勺子挖成球状把肉丸丢进沸腾的锅中煮熟即可 。
5、吃的时候, 要把肉丸用筷子捣碎, 佐烂面条或者米粥食用更好 。
猪骨头炖胡萝卜两吃
适宜8个月以上宝宝 。
材料:胡萝卜一下块 猪骨头一块
做法:
1、 猪骨头飞水, 然后锅内放水没过胡萝卜和猪骨头开始炖;
2、 炖烂之后, 把嫩软的胡萝卜用勺子挖给宝宝吃即可;
3、 注意用容器过滤汤汁, 汤汁可以再熬粥给宝宝喝 。
注意骨头不要太多, 否则容易腻, 最好选一块干净的猪骨, 尽量没有肉的那种 。 还有一定要过滤好, 否则容易呛到小宝宝, 所以家里一定要备好细密网眼的滤网一只 。
白萝卜炖梨肉
适宜7个月以上宝宝 。
材料:白萝卜一块 去皮去核的梨一个
做法:
白萝卜跟梨用料理机打成碎末, 然后加清水炖15分钟, 软烂之后即可给宝宝喝汤吃果肉 。
炖好的梨不但软烂还有本身带的甜味, 非常适合跟白萝卜搭配, 白萝卜是帮助消化的好手, 这是一款很滋润的汤水, 喜欢喝汤的话可以水适量多一些, 富含维生素C 。
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